Dans cet extrait, Sarah et Nicolas nous parlent de leur retour en France après leur long voyage initiatique à l'autre bout du monde.
Ils reviennent à Paris avec l'idée d'ouvrir leur restaurant, un lieu inspiré de ce qu'ils ont vu à Vancouver et à Melbourne. Mais le parcours de jeune entrepreneur n'est pas toujours facile, c'est ce qu'ils nous rappellent dans cet extrait. À travers le récit d'anecdotes et des différentes étapes qu'ils ont franchi pour créer leur premier restaurant, Sarah et Nicolas partagent surtout l'idée que la persévérance est la clé de la réussite.
Pour découvrir l'épisode en entier, tapez "Business of Bouffe Holybelly" sur votre appli audio préférée.
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By Philibert Chambre
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Dans cet extrait, Sarah et Nicolas nous parlent de leur retour en France après leur long voyage initiatique à l'autre bout du monde.
Ils reviennent à Paris avec l'idée d'ouvrir leur restaurant, un lieu inspiré de ce qu'ils ont vu à Vancouver et à Melbourne. Mais le parcours de jeune entrepreneur n'est pas toujours facile, c'est ce qu'ils nous rappellent dans cet extrait. À travers le récit d'anecdotes et des différentes étapes qu'ils ont franchi pour créer leur premier restaurant, Sarah et Nicolas partagent surtout l'idée que la persévérance est la clé de la réussite.
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