法国美食

法国美食 - 深入法国人家与纪念童年的美味:Bonne Maman果酱


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如果你有机会去乡下法国老人家中做客,没什么工作要忙的他们,一定会花时间给你做一桌丰盛的早餐。面包当然是必备的,但是种类就不限于街边常见的羊角面包,还会有全麦的大面包等等。接着亲切的奶奶会把面包一片片切好,并且拿出自己亲手制作的果酱,热情的要求你把果酱涂抹在面包上尝尝看,这种家常甜滋滋的感觉,不免令人回味无穷。不过,在繁忙的都市生活中,不是每个人都有时间亲手用新鲜水果制作果酱。本次法国美食节目,我们就来介绍一个广为法国人所钟爱的果酱品牌:那就是法国的Bonne Maman,中文常用的译名叫“巧婆婆”。
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法国美食By RFI - 法国国际广播电台


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