Fernando Nicolás junto con Charlie Saiz y otros amigos decidieron abrir un bar de copas. 8 años más tarde, operan 30 restaurantes y dan trabajo a más de 1000 empleados. Fernando nos cuenta en este episodio cómo lo han conseguido, los errores que han cometido, y los aciertos que han permitido al grupo Larrumba ser  uno de los grupos de restauración más importantes de Madrid.