Superfood er et begreb der har fået fart det sidste årti. Et begreb der dækker om specielle ingredienser eller madvarer der har specielle egenskaber der bare skal indgå i en sund kost. Eller kan det nu også passe? Og hvordan i alverden vurderer man egentlig om noget er sundt eller usundt?

Vi dykker ned i mad, sundhed og superfoods i dagens afsnit af 1 ting ad gangen

Mere info til nørden

• Ultraforarbejdet mad
• Superfood
• Eksempler på superfood der bare er en varieret kost

Support the show

Værter: Villads Lundsteen Jacobsen og Tobias Wang Bjerg
Hjemmeside: https://1tingadgangen.buzzsprout.com/
Facebook: https://www.facebook.com/1tingadgangen/
Instagram: https://www.instagram.com/1tingadgangen/