Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!

Folge 56 - Backfisch wie auf der Kirmes


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Die nächste Fahrt geht rückwärts!

Die Folgenansage hat diesmal Edith übernommen. Als Ernährungs- und Orthomolekulartherapeutin versorgt sie euch bei Instagram mit gesunden und frischen Rezepten. Schaut mal vorbei!

Hier findet ihr Edith bei Insta!

Zutaten für den Ausbackteig (Bierteig):
  • 200g Mehl
  • 175ml Bier
  • 3 EL Sahne
  • 1 EL Sonnenblumen- oder Rapsöl
  • 2 Eier
  • 2 TL Salz
  • Pfeffer
  • Hier erhaltet ihr das Kurzrezept für den Ausbackteig

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    1. Koch-Utensilien:

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    Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst

    Schaut euch diesen Mörser mal an!

    Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal!

    Dieses Grillthermometer ist genial und kostet fast nichts!

    2. Literatur:

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    Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!By Damian Rother


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