Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!

Folge 76 - Glühwein-Wackelpudding und gebrannte "Blitzmandeln"


Listen Later

It´s beginning to taste a lot like X-Mas

Die Folgenansage für diese Folge hat Clara vom Instagram-Account "clara_zett" übernommen. Wenn ihr neugierig auf ihren Account geworden seid, dann schaut mal auf Instagram vorbei:

Hier gehts zum Account von Clara

Zutaten Glühwein-Wackelpudding
  • 600 ml Glühwein
  • 100 ml schwarzen Johannisbeersaft
  • 250 g Zucker
  • 2 EL Zitronensaft
  • 12 Blätter rote oder farbneutrale Gelatine
  • Hier erhaltet ihr das Kurzrezept (wie in einem Kochbuch) für den Wackelpudding

    Zutaten gebrannte Mandeln

    • 200 g Mandeln oder andere Nüsse
    • 5 EL braunen Zucker
    • 1 EL weißen Zucker
    • 1 Packung Vanillezucker
    • 1 TL Zimt
    • 3 EL Wasser
    • Und hier gibts das Rezept mit allen Anweisungen für die Blitzmandeln

      Sollte der Link zu einem der Kurzrezepte nicht funktionieren, schreibt eine E-Mail mit dem Betreff "Newsletter Rezepte" an [email protected] und ihr bekommt alles bequem zugeschickt!

      Diese Produkte werden dir von "Null Sterne Deluxe" empfohlen:

      1. Koch-Utensilien:

      Der Pommeschneider von Küchenprofi

      Schaut euch diesen Mörser mal an!

      Funktionales Grillthermometer zum kleinen Preis

      Diese Geflügelschere macht euch nicht arm

      Diese Muskatnussmühle verwende ich auch!

      So eine Kartoffelpresse haben meine Mama und Oma auch benutzt

      Hier ein prima Gemüsehobel für dich!

      Mein Lieblings-Küchen-Tool: Der Mini-Food-Processor von Kitchenaid

      Dieser Blender (Mixer) von Kitchen Aid ist sein Geld wert!

      Du brauchst ein solides Kochmesser? Klick hier!

      Hier kannst du dir ein einfaches, gutes Filetiermesser anschauen

      Eisenpfanne, 28cm - perfekt für Steaks und Bratkartoffeln

      Eine teflonbeschichtete Pfanne, 28cm, induktionsgeeignet, gibt es hier!

      Das perfekte Mehl aus Italien für deine Pizza gibt es hier

      Diesen Stabmixer / Pürierstab nutze ich selbst

      Das Bambus-Schneidbrett finde ich ideal!

      2. Literatur:

      Hier klicken für das Dutch Oven Kochbuch der Sauerländer BBCrew

      Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! für Berufstätige - Schlank! und gesund nach der Doc Fleck-Methode. Das Kochbuch" habt

      Hier klicken, wenn ihr Interesse an "Schlank! und gesund mit der Doc Fleck-Methode" habt.

      So findet ihr "Null Sterne Deluxe" im Netz:

      Anregungen, Themenwünsche und Feedback bitte an: [email protected]

      Folge "Null Sterne Deluxe" auf Facebook, wenn du schon so alt bist, dass du es noch nutzt

      Wenn du meinst, du wärest jung, dann folge dem Podcast doch auf Instagram

      Alle Frauen lieben Pinterest. Natürlich gibt's da auch deinen Lieblings-Podcast!

      Du hast nicht kapiert, dass ein Podcast für die Ohren ist und willst ihn auf YouTube sehen? Dann klick hier

      ...more
      View all episodesView all episodes
      Download on the App Store

      Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!By Damian Rother


      More shows like Null Sterne Deluxe - Kochen, aber lecker!

      View all
      Hörbar Rust by radioeins (rbb) & rbb media

      Hörbar Rust

      22 Listeners

      IQ - Wissenschaft und Forschung by Bayerischer Rundfunk

      IQ - Wissenschaft und Forschung

      47 Listeners

      WDR 5 Alles in Butter by WDR 5

      WDR 5 Alles in Butter

      18 Listeners

      ZEIT WISSEN. Woher weißt Du das? by DIE ZEIT

      ZEIT WISSEN. Woher weißt Du das?

      44 Listeners

      Hotel Matze by Matze Hielscher & Mit Vergnügen

      Hotel Matze

      170 Listeners

      Reisen Reisen - Der Podcast mit Jochen Schliemann und Michael Dietz by Jochen Schliemann und Michael Dietz

      Reisen Reisen - Der Podcast mit Jochen Schliemann und Michael Dietz

      17 Listeners

      eat.READ.sleep. Bücher für dich by NDR

      eat.READ.sleep. Bücher für dich

      30 Listeners

      ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam by Achim Sam & EDEKA

      ISS SO – der Ernährungspodcast mit Achim Sam

      6 Listeners

      Toast Hawaii by Bettina Rust & Studio Bummens

      Toast Hawaii

      22 Listeners

      LANZ & PRECHT by ZDF, Markus Lanz & Richard David Precht

      LANZ & PRECHT

      318 Listeners

      Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen by WELT

      Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen

      31 Listeners

      Was bisher geschah - Geschichtspodcast by Joachim Telgenbüscher, Nils Minkmar

      Was bisher geschah - Geschichtspodcast

      46 Listeners

      machen oder lassen – der Podcast mit Verbraucherexperte Ron Perduss by Ron Perduss

      machen oder lassen – der Podcast mit Verbraucherexperte Ron Perduss

      2 Listeners

      extra 3 – Bosettis Woche by NDR

      extra 3 – Bosettis Woche

      3 Listeners

      Eine kurze Geschichte über... by NOISER

      Eine kurze Geschichte über...

      20 Listeners