Folge 63 – Heute sind Ralf und Buddy ganz andächtig: Franz Raneburger gibt sich zur (vorerst) letzten Berlin-Folge der Gastro Survival Passionistas die Ehre. Ein Wahnsinnstyp. Gelernter Koch, Konditor und Fleischer – „Begründer“ der Berliner Sterneküche in den 80er Jahren – Koch von Kanzlerin und Bundespräsident und legendärer Maître des Spitzenlokals „Bamberger Reiter“ besucht die zwei Podcaster im Hotel Provocateur  #provocateurberlin. [hier geht’s zur Folge auf Spotify: https://spoti.fi/3ehZ0EI] Und was Franz alles zu erzählen hat, macht aus diesem Podcast wirklich etwas Besonderes! So andächtig kennt man Buddy und Ralf sonst nicht – Franz erzählt nicht nur über und aus seinem Leben, sondern auch wer schon alles seine Gerichte genossen hat. Und diese Liste ist lang – über 300 Staatsgäste hat Franz schon verwöhnt. Dieser liebenswerte Mann eroberte die Herzen der zwei Talker im Sturm und wird auch Euch verzaubern. Franz hat soviel zu erzählen, man klebt an seinen Lippen – und man kann, von der Bescheidenheit (bei all seinen Leistungen) und echten Liebenswürdigkeit nur lernen. Klasse – aber hört selbst.

In dieser Folge, werden die drei Podcaster letztmals umsorgt von Philipp Lentz und seinem Team aus dem Golden Phoenix  #goldenphoenixberlin im Provovateur Berlin #provocateurberlin – großartig, was Philipp da auf den Tisch bringt! Fotos und mehr findet Ihr auf Instagram, Twitter + Facebook unter GASTROSURVIVAL. Unterstützt werden die Gastro Survival Passionistas vom Hotel Provocateur #provocateurberlin – dort wurde für die frisch getesteten Talker und deren Gäste – extra die Küche geöffnet. 

Gewinnspiel!? Ja, auch in dieser Folge gibt es ein unfassbar geniales Chroma-Messer im Porsche-Design zu gewinnen. Das Hammerschlag-Messer, in extra schwerer Qualität, erinnert an eine traditionelle Thaiklinge – also: Mitmachen. Zuhören und auf Instragram oder Facebook die Frage aus dem Podcast beantworten – übrigens, ein netter Gruß hilft zu gewinnen!

Neue Songs gibt’s für die Playlist von Buddy und Ralf auf Spotify – reinhören lohnt sich. Hier geht es zur Playlist: GASTRO SURVIVAL TUNES [https://spoti.fi/3rP9mR0]  

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