Specialistų teigimu, vis mažiau jaunų žmonių renkasi žemės ūkio specialybes. Siekiant paskatinti jaunimą Žemės ūkio ministerija pateikė naują programą, kurios metu ūkininkas gaus žemės plotą ir 5 metus turės galimybę kaupti patirtį. Jaunieji ūkininkai šią galimybę vertina atsargiai.

Kėdainių rajono ūkininkas Paulius Pikšrys kuria modernų augalininkystės ūkį ir tikina, kad labiausiai darbus trikdo trumparegiški valdžios sprendimai.

Kaip ūkininkaujama dykumų gausa pasižyminčioje Amerikos valstijoje Jutoje?

Ved. Rūta Katkevičienė

Nuo pandemijos nukentėjo nemaža dalis žemės ūkio verslų. Didžiausius nuostolius patyrė paukštininkystės ir kiaulininkystės sektorius. Parama šiems verslams nenumatyta. Kaip tai vertina verslo atstovai ir Žemės ūkio ministerija?

Kavinės veiklą Pelėdnagių kaime padėjo plėtoti suvienytos šeimos jėgos. Verslo atstovė Simona Domanskienė tikina, kad, norint neprarasti klientų, reikėjo greitai prisitaikyti prie naujų darbo sąlygų.

Avis Šilalės rajone laikanti ūkininkė Elena Mažeikaitė sako, kad labiausiai baiminasi šalčių. Dėl jų pasivedusi technika pridarytų didelių nuostolių.

Ved. Rūta Katkevičienė

Amatininkų, Agnės ir Skirmanto Laužikų, šeimos pamatinės vertybės yra tikėjimas, tradicijų išsaugojimas ir pasiaukojimas. Skirmantas, dirbdamas ugniagesiu – gelbėtoju, dažnai rizikuoja savo gyvybe tam, kad išgelbėtų kitus žmones.

Viena pirmųjų į Lietuvą iš Pietų Amerikos atsivežusi alpakas, Jolanta Kuorienė tikina, kad per karantiną alpakoms labiausiai trūksta lankytojų dėmesio.

Skroblas tvirtas ir įnoringas medis. Iš 50-ies pasaulyje aptinkamų skroblo rūšių Lietuvoje auga tik paprastasis skroblas. Kodėl?

Ved. Rūta Katkevičienė

Gyvūnų gerovės standartai aukštėja. Vakarų šalyse gyvūnų pardavinėjimas turguose, lauko sąlygomis nebelaikomas normalia praktika. Lietuvoje tuo susirūpinta tik dabar, Seime teikiami siūlymai siekiant sustiprinti gyvūnų gerovę.

Vienu didžiausiu šios žiemos rūpesčiu – kelių valymas. Kėdainių rajono ūkininkas, Beinaičių kaimo seniūnaitis Tomas Mickevičius nedvejodamas padeda vietiniams gyventojams.

Įdomu žinoti. Kombuča – ne visiems dar žinomas fermentuotos arbatos gėrimas. Ją gaminantis Romualdas Karpovič iš Trakų rajono sako, kad gėrimas naudingas stiprinant imunitetą.

Ved. Rūta Katkevičienė

Šiemet kėdainiečiai džiugina ankstyvu agurkų derliumi. Trumpavaisius agurkus auginantis Paulius Andriejavas, o ilgavaisius – Rolandas Vilkutis tikina, kad šviežių agurkų žiemą nebūtų be šiltnamiuose įrengtų išmaniųjų technologijų.
Tik grįžęs iš užsienio, padirbėjęs keliose šalyse, Viktoras Ežerskis Ignalinos r. ėmėsi kurti mėsinių galvijų ūkį. Jaunatviškas užsidegimas davė gerų rezultatų: per trumpą laiką ūkis sutvirtėjo ir išaugo.
Ved. Regina Montvilienė

Gyvulių augintojai baiminasi numatytų nepalankių, praktiškai neįgyvendinamų aplinkosaugos reikalavimų dėl organinių trąšų tvarkymo. Trečiadienį Seimo Kaimo reikalų komitete buvo svarstyti Žemės ūkio ir Aplinkos ministerijų pateikti pakeitimai. Kaip juos vertina žemdirbiai, kas nuspręsta Seimo KRK posėdyje?
Rietavo sav. Vatušių kaimo bendruomenės pirmininkė Virginija Vasiliauskienė, subūrusi aktyvesnius žmones, jau nuveikė nemažai gerų darbų. Ypač rūpinasi, kad jauniems žmonėms būtų patogu ir jauku kaime gyventi.
Liliputinėje Europos Sąjungos valstybėje Liuksemburge rūpinamasi kuo geriau informuoti pirkėjus. Parduotuvėse ant kiekvieno iš 800 ūkių vienijančio kooperatyvo supirktos mėsos gabalo nurodyta, kurio ūkio gyvulio mėsa ir kaip jis buvo augintas.
Ved. Regina Montvilienė

Kaimuose mažėja veterinarijos gydytojų. Tam įtakos turi sudėtingas moksleivių patekimas į universitetus, tačiau tai ne vienintelė problema: mažėja ir auginamų gyvulių. Dėl šios priežasties daugelis veterinarijos specialistų persikvalifikuoja ir pradeda dirbti kitose srityse.
Prieš 28-erius metus iš Marijampolės į Lazdijų rajoną, Varnėnų kaimą gyventi persikėlė Rima ir Vytenis Bagdanavičiai. Per tuos metus sukūrė etnografiškiausia pripažintą dzūkišką sodybą, išbandė kavinių verslą, o dabar kepa išskirtinio skonio bulvines bandas. Sodyba taip ir vadinasi “Dzūkiškos bulvinės bandos”, o garsas apie jas pasiekia ir svečius kraštus, atokiame kaime dažnai lankosi turistų autobusai. Nors karantinas apribojo jų veiklą, bet užsakyti ir išsivežti bandų žmonės mielai užsuka.
Ved. Regina Montvilienė

Kupiškio r. Topolio viensėdyje kartu su tėčiu Jonu ūkininkaujanti Jurgita Pakalnytė džiaugiasi, kad pernai gavo net trečdaliu didesnį derlių negu ankstesniais metais. Dideliame 800 ha augalininkystės ūkyje, kur auginama daug įvairių kultūrų, tvarkytis nelengva, tačiau kai aiškiai pasiskirstoma darbais ir nuolat tariamasi, randami geriausi sprendimai.
Lietuvos žemės savininkų sąjungos duomenimis, kaime yra daug atvejų, kai susigrąžinę žemę su ant jos likusiais kitų savininkų ūkiniais pastatais, žemdirbiai tarsi skriaudžiami. Jie moka mokesčius ir už nenaudojamą žemę. Ką rodo pavyzdys Skuodo rajone? Komentuoja ir pataria NŽT ir LŽSS atstovai.
Žvelgdami į medinį baldą, mesdami pliauską į židinį ar stovėdami prie kelmo miške, pastebime rieves. Jos gali papasakoti labai daug: kiek medžiui metų ar net dešimtmečių, šimtmečių klimato pokyčius. Tai savotiškas klimato „archeologijos“ metraštis. Išsamiau – gamtininkas Almantas Kulbis.
Ved. Regina Montvilienė

Smulkių pieno ūkių šeimininkus baugina reikalavimas, kad kiekvienas pieno gamintojas turi būti įsirengęs šaldytuvą. Kol kas duotas dvejų metų pereinamasis laikotarpis. Ar įpirks smulkūs pieno gamintojai šaldymo įrangą, o gal trauksis iš pieno verslo?
Jaunasis Ignalinos r. ūkininkas Liudvikas Luneckas mėsinių galvijų auginimą pasirinko prieš 5 metus, iš sostinės sugrįžęs į kaimą. Nors dabar tenka vadybininko, darbininko, statybininko ir kitus darbus išbandyti, jaunas žmogus neabejoja teisingai pasirinkęs. Ir kol kas jam sekasi.
Spindulinės pupuolės – ankštiniai augalai, gerai žinomi Indijoje, Kinijoje, Pietryčių Azijos šalyse, pradeda populiarėti ir Lietuvoje. Kuo pupuolės naudingos, ką svarbu žinoti auginant jų ūglius?
Ved. Regina Montvilienė

Pandemija paskatino žmones ieškoti prieglobsčio arčiau gamtos, sodybų pardavimai per karantiną išaugo dvigubai. Lietuviai perka ne tik įrengtas sodybas, bet ir restauruoja senas, siekia išsaugoti autentiką.
Didelį augalininkystės ūkį turinčiam Algirdui Valaišai iš Krikštėnų kaimo 900 hektarų laukuose gaunamu derliumi rūpintis padeda sūnūs, todėl susitvarkyti pavyksta. Tačiau viso Ukmergės rajono situacija, žemių nederlingumas, jam ir kolegoms kelia nerimą.
Virginija Bivainienė duonos kepimą perėmė iš savo mamos. Dabar ją kepa aplinkiniams, kartais vaišina ir užklydusius žmones. Receptą išmokusi iš mamos, kartais į tešlą deda ir uogienės.
Ved. Saulenė Pečiulytė