Pakruojo rajone esanti Pelaniškių žemės ūkio bendrovė, siekdama išlikti rinkoje, investuoja į plėtrą, stato naują fermą ir siekia pieninių karvių skaičių padidinti iki 800. Anot fermų vadovo Mariaus Misiulio, išaugus energetikos kainoms, svarbu investuoti ir į žaliąją energetiką, todėl ūkyje planuojama statyti tiek saulės elektrines, tiek vėjo jėgaines, pasiruošimo darbai pradėti.
Savo šeimos verslą Kėdainių rajone, Šlapaberžėje Dalė Draudvilienė pradėjo nuo lauko virtuvės, o dabar tai visas cechas, esantis prie pat namų. „Šlapaberžės konditerijoje“ sukurta net dešimt darbo vietų. Didžiausias dėmesys skiriamas produkcijos įvairovei ir tradicijų išsaugojimui.
Gamtininko komentaras. Gruodžio 6-oji – Arklio diena. Šią dieną laukuose įprastai baigdavosi darbai, tad ūkininkų pagalbininkai žiemai būdavo suvedami į tvartus, pavaišinami gardesniu kąsniu. Užpaliuose, Utenos rajone, Arklio diena minima jaukiu renginiu: čia vyksta edukacijos, pasijodinėjimai, eilių skaitymai. Apie tai plačiau pasakoja viena iš renginio organizatorių, klubo „Ašvienių fanai“ narė, ūkininkė Eglė Jovaraitė.
Ved. Rūta Katkevičienė