KNOWフードラジオ

果実の科学①〜植物は戦略的にウマさを調整している #16


Listen Later

今回は、『果実はなぜ美味しくなるのか』であったり『なぜ熟れる前は青くてまずいのか』といったことを、鳥や植物での目線で話してみました(^ ^)

土に根を張って動くことができない植物が、こんなにも賢くしたたかに生き延びようとしてるのか…というのに改めて驚きました!(ゆと)

そういえば似た感想を 『植物の抵抗〜【植物vs虫】走って逃げられない植物は、虫などからどう身を守る!? #03』でも持ったので、まだ聴いてない方はぜひに(^ν^)

▽植物の抵抗〜【植物vs虫】走って逃げられない植物は、虫などからどう身を守る!? #03

・Spotify
https://spoti.fi/3LnlbXV
・Apple
https://apple.co/3DjNHqy


<話しているテーマ>

・トマトが大好きです
・果実はなぜ甘いのか?赤かったり、鮮やかな色が多いのか?
・果実はなぜ、いい香りがするのか?
・逆になぜ、食べ頃になるまでは青かったり不味かったりするのか
・果実は、熟れた時にどうやって防御をするのか(VSカビ)



ご意見ご感想、こんなテーマで話して欲しい!などあれば、Twitterハッシュタグ #農食ラジオ でつぶやくか、お便りフォームからお気軽にてみてください٩( ᐛ )و  Twitterのフォローもぜひお願いします(◍ ´꒳` ◍)

Twitter ▶︎ https://twitter.com/noshokuradio

お便りフォーム ▶︎ https://forms.gle/cvvTFe2DxHsJYHUz7

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

KNOWフードラジオBy TTとゆと

  • 5
  • 5
  • 5
  • 5
  • 5

5

1 ratings


More shows like KNOWフードラジオ

View all
そんない理科の時間 by そんないプロジェクト

そんない理科の時間

13 Listeners

歴史を面白く学ぶコテンラジオ (COTEN RADIO) by COTEN inc.

歴史を面白く学ぶコテンラジオ (COTEN RADIO)

214 Listeners

ゆる言語学ラジオ by Yuru Gengogaku Radio

ゆる言語学ラジオ

51 Listeners

サイエントーク by 研究者レンとOLエマ

サイエントーク

4 Listeners

科学のラジオ ~Radio Scientia~ by ニッポン放送

科学のラジオ ~Radio Scientia~

5 Listeners

サイエンマニア by 研究者レン from サイエントーク

サイエンマニア

4 Listeners

超リアルな行動心理学 by FERMONDO

超リアルな行動心理学

23 Listeners

グローバルニュース DAILY BRIEF by SPINEAR

グローバルニュース DAILY BRIEF

8 Listeners

News Connect あなたと経済をつなぐ5分間 #ニュースコネクト by Chronicle

News Connect あなたと経済をつなぐ5分間 #ニュースコネクト

24 Listeners

ゆる民俗学ラジオ by Yuru Minzokugaku Radio

ゆる民俗学ラジオ

3 Listeners

ゆる生態学ラジオ by Yuru Seitai Radio

ゆる生態学ラジオ

2 Listeners

日本一たのしい哲学ラジオ by 日本一たのしい哲学ラジオ

日本一たのしい哲学ラジオ

4 Listeners

土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI by J-WAVE

土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI

15 Listeners

これって教養ですか? by shueisha vox

これって教養ですか?

0 Listeners

料理たのしくなる相談室 by 料理たのしくなる相談室

料理たのしくなる相談室

0 Listeners