Jorg Timmerman en Rutger Siersma bezochten de Horecava in Amsterdam, wat genoeg inspiratie opleverde om het te hebben over de rol van wijn in de Nederlandse horeca. Samen met Arjan Dijkman bespreken ze de do’s en don’ts en delen ze hun inzichten, uiteraard met de nodige humor. Luister 30 minuten lang naar dé wijnpodcast van Nederland!