De eerste van februari, dus gezellig met z’n drieën zonder zware onderwerpen. Eigenlijk ouderwets zeg maar! Een Luisteraarsvraag en een hoop geklaag, gezucht en gesteun. Niks nieuws dus! Geniet er van en laat gerust een berichtje achter. Vinden we leuk!

De laatste donderdag van de maand staat bij ons meestal in het teken van een één-op-één gesprek met iemand uit de wijnwereld. Deze keer schuift Merijn Corsten aan van Meron.

Meron is een gespecialiseerd analysebedrijf dat wijnen technisch doorlicht. Van alcohol en zuren tot restsuiker, stabiliteit en mogelijke afwijkingen. Met hun metingen helpen ze wijnmakers, importeurs en handelaren om beter inzicht te krijgen in wat er écht in het glas zit. Het is de kant van wijn waar minder over gesproken wordt, maar die cruciaal is voor kwaliteit, consistentie en betrouwbaarheid.

Een gesprek over wijn, maar dan vanaf de laboratoriumtafel.

Dit is de eerste in onze nieuwe reeks over Wijn & ...

We combineren wijn met iets anders. Wat heeft water allemaal met wijn te maken en welke invloed heeft water op de wijn? Een boeiende en interessante aflevering, al zeggen we het zelf!

En je kan je vanaf nu aanmelden voor de 100e podcast! Wijnadvies.nl/robuust

Dit is onze eerste aflevering over de grote namen in de wijnwereld. We gaan terug naar het einde van de 18e eeuw, naar een Frankrijk waar nog een koning regeert. In die wereld wordt een klein meisje geboren, Barbe-Nicole Ponsardin, die zal uitgroeien tot één van de meest invloedrijke zakenvrouwen van haar tijd en de vrouw achter het champagnehuis Veuve Clicquot.

En ineens zitten we in het 5e seizoen van Robuust! We maken de plannen bekend en denken na over onze 100e aflevering!

tekst

Deze allerlaatste podcast van het jaar en dus van seizoen 4 is in handen van Jorg en Arjan. Maar op het einde schuift toch ook Rutger nog even aan.

Geniet van deze heerlijke aflevering en alle beste wensen voor 2026! Wij zijn er volgende week gewoon weer!

Te druk om met z' drieën een podcast op te nemen. Dus Rutger staat achter in een winkel op de dag voor kerst maar even een kleine 20 minuten vol te praten in z' eentje!

Een gezellige avond aflevering met onze stagiair Petter. Arjan praat niet mee, maar die kan je goed horen koken. We praten deze aflevering over het wijngebied Bordeaux. Een fascinerend onderwerp.

Veel luister plezier wederom!

Rutger was uit eten geweest en zat eens te denken hoe zijn eigen favoriete wijnrestaurant er uit zou moeten zien. Samen met Jorg en Arjan praten en fantaseren ze hier over!

Wat zoek jij qua wijn in een restaurant?

We krijgen hoog bezoek! Van iemand die helemaal niet jarig is op 5 december en ook helemaal niet uit Spanje blijkt te komen. Dit is wellicht één van de meest hilarische afleveringen ooit!