Språket

Hur smakar äpplet?


Listen Later

För de flesta är det svårt att finna ord för de smakupplevelser som frukt och grönsaker kan ge. Det säger Johan Swahn, som doktorerat i måltidskunskap vid Örebro universitet. Han kallar sig sensoriker och är anställd av matvarukedjan Ica för att utveckla matspråket. Förbättrade smakbeskrivningar gör oss mera kvalitetsmedvetna, säger han. Professor Lars-Gunnar Andersson besvarar lyssnarfrågor:- om oro för framtidens språk. Hur lär sig unga skriva i dag?- 'en' i stället för 'man', som i 'undrar om en ska gå på bio'. Ny feministisk markering eller gammal dialekt?- tvekan mellan: 'ingen av resultaten' och 'inget av resultaten'. Vad kan detta tyda på?- håller prepositionen 'över' på att ta över?

Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play.

...more
View all episodesView all episodes
Download on the App Store

SpråketBy Sveriges Radio

  • 4.8
  • 4.8
  • 4.8
  • 4.8
  • 4.8

4.8

20 ratings


More shows like Språket

View all
Vetenskapsradion Historia by Sveriges Radio

Vetenskapsradion Historia

10 Listeners

P1 Dokumentär by Sveriges Radio

P1 Dokumentär

29 Listeners

Historiepodden by Acast

Historiepodden

52 Listeners

Allt du velat veta by Acast - Fritte Fritzson

Allt du velat veta

11 Listeners

Bildningspodden by Anekdot

Bildningspodden

8 Listeners

Vetenskapsradion by Sveriges Radio

Vetenskapsradion

9 Listeners

Naturmorgon by Sveriges Radio

Naturmorgon

4 Listeners

Vetenskapspodden by Sveriges Radio

Vetenskapspodden

3 Listeners

Harrisons dramatiska historia by Historiska Media | Acast

Harrisons dramatiska historia

7 Listeners

I hjärnan på Louise Epstein by Sveriges Radio

I hjärnan på Louise Epstein

3 Listeners