Maarten en Jan bouwen al 10 jaar met hun stichting Lekker Landgoed aan de zes hectare van het openbare voedselbos Haarzuilens, vlak naast Utrecht. Het is inmiddels een paradijs dat enorme hoeveelheden planten en dieren hun huis geeft en tegelijkertijd ook heel veel mens kan verdragen.

Ze zijn allebei biologen. En dus hebben ze vanaf het begin alles gemeten. Hoeveel nesten, welke planten, welke insecten, maar ook iedere kilo oogst. Een ongelofelijke hoeveelheid werk waarvan ze de weerslag, net als hun voedselbos, delen met iedereen. Want zij willen aantonen dat het kan werken. Voor boeren, voor de gezondheid van de natuur, voor de toekomst van het Nederlands (cultuur)landschap en het welzijn van de mens.

Meer informatie:

https://lekkerlandgoed.nl

alle jaarverslagen met alle metingen vind je op

https://www.lekkerlandgoed.nl/jaarverslagen/

Een interessant onderzoek dat verslag doet van 3 jaar meten aan de biodiversiteit van het voedselbos en het weiland ernaast laat goed zien waar dieren zich meer thuis voelen.

https://www.lekkerlandgoed.nl/wp-content/uploads/2025/05/DLN03_93-98_Voedselbos-lit.pdf

Meer over het werk van Maarten Schrama in het veenweidegebied.

https://polderlab.org/