Johannes Cullberg Podcast

I det här avsnittet bjuder vi in producent-Victor som klipper Vägen Mot Paradiset. Tillsammans med honom så svarar vi på era lyssnarfrågor om allting vi har lärt oss längs resan med podden, Johannes svarar även på frågor om mina egna rutiner och ger tips och råd för dig som vill optimera din hälsa. Det här var ett udda med oväntat roligt avsnitt att göra och vi hoppas du gillar det! Då Johannes poddar på distans blev det lite sämre ljud vilket vi ber om ursäkt för.

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

Under de senaste 10 åren har jag börjat äta mer och mer grönt, delvis eftersom jag tycker det gott och fräscht men framför allt för att jag insett vilken grym källa till både näring och fibrer som grönsaker är och som vi behöver för att vi och våra tarmbakterier ska må riktigt bra.

I dagens avsnitt träffar jag Therese Elgquist. Hon har givit ut böckerna The New Green Salad och nu senast The New Green Protein som jag tycker är riktigt bra och det är främst den senaste boken vi pratar om i podden idag. Det märks verkligen att Therese är en person som går till botten i allt hon gör och hennes resa har varit både spännande och tankeväckande. 

Hon började med växtbaserad kost på grund av att hon som många andra tjejer och även killar hade utmaningar med sin självbild och började få problem med ätstörningar. Men genom ökad kunskap och hur bra hon mådde genom att äta växtbaserat kom hon gradvis ur sina problem och insåg att hon hittat sitt kall: att inspirera via växtbaserad mat.

Det är nog få avsnitt som är så fullproppade med tips och här finns verkligen något för alla. Från hardcore-köttätaren som vill testa lite grönt till fullblodsveganen som vill ha lite inspiration. Vi pratar självklart kost men också träning, vad man ska ha med sig för snacks när man reser, varför man ska blötlägga baljväxter och nötter innan man äter och hur man kan maxa sin smoothie och mycket, mycket mer.

Nu kör vi!

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

Under de senaste 10 åren har jag börjat äta mer och mer grönt, delvis eftersom jag tycker det gott och fräscht men framför allt för att jag insett vilken grym källa till både näring och fibrer som grönsaker är och som vi behöver för att vi och våra tarmbakterier ska må riktigt bra.

I dagens avsnitt träffar jag Therese Elgquist. Hon har givit ut böckerna The New Green Salad och nu senast The New Green Protein som jag tycker är riktigt bra och det är främst den senaste boken vi pratar om i podden idag. Det märks verkligen att Therese är en person som går till botten i allt hon gör och hennes resa har varit både spännande och tankeväckande. 

Hon började med växtbaserad kost på grund av att hon som många andra tjejer och även killar hade utmaningar med sin självbild och började få problem med ätstörningar. Men genom ökad kunskap och hur bra hon mådde genom att äta växtbaserat kom hon gradvis ur sina problem och insåg att hon hittat sitt kall: att inspirera via växtbaserad mat.

Det är nog få avsnitt som är så fullproppade med tips och här finns verkligen något för alla. Från hardcore-köttätaren som vill testa lite grönt till fullblodsveganen som vill ha lite inspiration. Vi pratar självklart kost men också träning, vad man ska ha med sig för snacks när man reser, varför man ska blötlägga baljväxter och nötter innan man äter och hur man kan maxa sin smoothie och mycket, mycket mer.

Nu kör vi!

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

Eftersom jag själv är väldigt träningsintresserad tyckte jag det skulle vara spännande att prata med en forskare kring hur man kan få bättre resultat av sin träning och hur man kan träna smartare. Och hur stor roll spelar egentligen ens gener in när det gäller att se hur bra man kan bli inom ett område?

Jag träffar Mikael Mattsson som är medicine doktor i fysiologi vid Karolinska Institutet, forskar och undervisar i fysiologi och träningslära på GIH och driver projektet ELITE på Stanford University i San Francisco. Dessutom tävlar Mikael sedan många år inom multisport och adventure racing och ser ut som om han skulle kunna ta guld i rätt många sporter. 

Mikael är en riktig skattkista av kunskap och jag passar på att få svar på många frågor jag själv har kring träning inklusive min ”begränsade kärlek” till långa lopp eftersom jag känner att jag borde ändra inställning kring det nu när jag blir lite äldre och många jag känner springer maraton och kör triathlon. 

Vi pratar en hel del om syreupptagningsförmåga och vikten av att röra på sig. Vi pratar om sömn och stress och hur skolsystemet skulle behöva ändras för att våra barn skulle må bättre och prestera mer. Varför det är bättre att träna utomhus istället för inomhus och mycket, mycket mer.

OK! Nu snör vi på oss promenadskorna, sätter in hörlurarna och kör igång. 

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

Eftersom jag själv är väldigt träningsintresserad tyckte jag det skulle vara spännande att prata med en forskare kring hur man kan få bättre resultat av sin träning och hur man kan träna smartare. Och hur stor roll spelar egentligen ens gener in när det gäller att se hur bra man kan bli inom ett område?

Jag träffar Mikael Mattsson som är medicine doktor i fysiologi vid Karolinska Institutet, forskar och undervisar i fysiologi och träningslära på GIH och driver projektet ELITE på Stanford University i San Francisco. Dessutom tävlar Mikael sedan många år inom multisport och adventure racing och ser ut som om han skulle kunna ta guld i rätt många sporter. 

Mikael är en riktig skattkista av kunskap och jag passar på att få svar på många frågor jag själv har kring träning inklusive min ”begränsade kärlek” till långa lopp eftersom jag känner att jag borde ändra inställning kring det nu när jag blir lite äldre och många jag känner springer maraton och kör triathlon. 

Vi pratar en hel del om syreupptagningsförmåga och vikten av att röra på sig. Vi pratar om sömn och stress och hur skolsystemet skulle behöva ändras för att våra barn skulle må bättre och prestera mer. Varför det är bättre att träna utomhus istället för inomhus och mycket, mycket mer.

OK! Nu snör vi på oss promenadskorna, sätter in hörlurarna och kör igång.

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

Sanna har en bakgrund som forskare i immunologi, vilket är läran om immunförsvaret, och disputerade i bioteknik med inriktning på immunteknologi vid Lunds universitet 1988. Hon var då en ung stjärna, på väg att bli Superforskaren, och blev erbjuden möjlighet att flytta till USA där hon forskade i immunologi vid Scripps Research Institute i La Jolla, Kalifornien i flera år.

Efter 10 år i forskarvärlden med alla yttre tecken på framgång kände hon allt starkare att hon inte tyckte om den person hon var eftersom det djupt nere fanns ett barndomstrauma som hon inte bearbetat. 

Det blev starten på en oerhört tuff process med en komplett livsomställning som mynnade ut i att Sanna började sitt andra liv som 30-åring. Från Superforskaren till det som skulle bli författaren, inspiratören och folkbildaren. 1999 kom hennes första bok “Den självläkande människan” ut som såldes i hundratusentals exemplar. Sedan dess har hon släppt totalt 15 böcker, föreläst och varit i mängder av tidningar och medverkat i TV. Hon som är dyslektisk och inte tycker om att vara i rampljuset.

I dagens avsnitt går jag på djupet och försöker förstå vad som driver Sanna och vad som fått henne att ändra sitt liv vid två tillfällen så radikalt att hon faktiskt pratar om en pånyttfödsel och även bytt namn för att manifestera det. Vi pratar om hur otroligt läskigt det är men ändå nödvändigt om man ska kunna må bra i sig själv och utvecklas. Vi pratar om hur och varför hon levt som digital nomad i tio år där hon följer solen och sommaren över året och mycket, mycket mer..

Nu kör vi.

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

Sanna har en bakgrund som forskare i immunologi, vilket är läran om immunförsvaret, och disputerade i bioteknik med inriktning på immunteknologi vid Lunds universitet 1988. Hon var då en ung stjärna, på väg att bli Superforskaren, och blev erbjuden möjlighet att flytta till USA där hon forskade i immunologi vid Scripps Research Institute i La Jolla, Kalifornien i flera år.

Efter 10 år i forskarvärlden med alla yttre tecken på framgång kände hon allt starkare att hon inte tyckte om den person hon var eftersom det djupt nere fanns ett barndomstrauma som hon inte bearbetat. 

Det blev starten på en oerhört tuff process med en komplett livsomställning som mynnade ut i att Sanna började sitt andra liv som 30-åring. Från Superforskaren till det som skulle bli författaren, inspiratören och folkbildaren. 1999 kom hennes första bok “Den självläkande människan” ut som såldes i hundratusentals exemplar. Sedan dess har hon släppt totalt 15 böcker, föreläst och varit i mängder av tidningar och medverkat i TV. Hon som är dyslektisk och inte tycker om att vara i rampljuset.

I dagens avsnitt går jag på djupet och försöker förstå vad som driver Sanna och vad som fått henne att ändra sitt liv vid två tillfällen så radikalt att hon faktiskt pratar om en pånyttfödsel och även bytt namn för att manifestera det. Vi pratar om hur otroligt läskigt det är men ändå nödvändigt om man ska kunna må bra i sig själv och utvecklas. Vi pratar om hur och varför hon levt som digital nomad i tio år där hon följer solen och sommaren över året och mycket, mycket mer..

Nu kör vi.

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

När Micael var 34 år lyckades han inte bara bli landets yngste professor, med sin bas på Handelshögskolan i Stockholm. Snart därefter placerade han sig även på topp-10 listan över de främsta forskarna i världen inom hans fält. Han har bla nominerats till Årets Ekonomiprofessor av The Economist och vann det prestigefyllda Mensapriset 2017 som man bara får om man har en riktigt hög IQ. Han forskar om konsumentbeteende, kreativitet och PR, men är egentligen väldigt svår att sätta i en box. 

Som författare har han skrivit böcker om så skilda ämnen som marknadsföring, lycka, seriemördare, sociala medier och har publicerats i Europa, Asien, Ryssland, Brasilien och USA. Han är också en internationellt erkänd talare som har föreläst över hela världen. 

Nu senast har han kommit ut med träningsboken Starkt Kul som är en fantastisk liten tankebok fylld med smarta tips, övningar och lifehacks. Jag tycker alla skulle läsa den för att få en mer livsbejakande och glädjefylld inställning till sin träning och sin egna hälsa. Vi pratar såklart om boken och hans egen träning men också väldigt mycket om livet och varför vi människor blir som vi blir. 

Jag hoppas du kommer gilla det här lika mycket som jag gjorde. Sprid i så fall det här avsnittet till alla du känner och följ Micael på Facebook och Instagram. Han hade inte så många vänner när han växte upp men det tar han igen med råge nu och njuter fullt ut av att få dela med sig av sin värme och galenskap till alla sköningar som vill följa med på resan.

Så sätt dig bekvämt tillrätta i favoritfåtöljen eller kanske på cykeln så trampar vi igång tillsammans.

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

När Micael var 34 år lyckades han inte bara bli landets yngste professor, med sin bas på Handelshögskolan i Stockholm. Snart därefter placerade han sig även på topp-10 listan över de främsta forskarna i världen inom hans fält. Han har bla nominerats till Årets Ekonomiprofessor av The Economist och vann det prestigefyllda Mensapriset 2017 som man bara får om man har en riktigt hög IQ. Han forskar om konsumentbeteende, kreativitet och PR, men är egentligen väldigt svår att sätta i en box. 

Som författare har han skrivit böcker om så skilda ämnen som marknadsföring, lycka, seriemördare, sociala medier och har publicerats i Europa, Asien, Ryssland, Brasilien och USA. Han är också en internationellt erkänd talare som har föreläst över hela världen. 

Nu senast har han kommit ut med träningsboken Starkt Kul som är en fantastisk liten tankebok fylld med smarta tips, övningar och lifehacks. Jag tycker alla skulle läsa den för att få en mer livsbejakande och glädjefylld inställning till sin träning och sin egna hälsa. Vi pratar såklart om boken och hans egen träning men också väldigt mycket om livet och varför vi människor blir som vi blir. 

Jag hoppas du kommer gilla det här lika mycket som jag gjorde. Sprid i så fall det här avsnittet till alla du känner och följ Micael på Facebook och Instagram. Han hade inte så många vänner när han växte upp men det tar han igen med råge nu och njuter fullt ut av att få dela med sig av sin värme och galenskap till alla sköningar som vill följa med på resan.

Så sätt dig bekvämt tillrätta i favoritfåtöljen eller kanske på cykeln så trampar vi igång tillsammans.

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.

Mitt eget engagemang för hållbarhetsfrågor har ökat dramatiskt det senaste året och jag har funderat mycket på hur vi sprider kunskap om de viktigaste klimatfrågorna och hur vi på ett bra sätt kan få alla att känna att de kan bidra för att bygga en mer hållbar värld.

Därför blir jag glad när jag träffar Beatrice Rindevall som bara är 31 år men en veteran i hållbarhetsvärlden och chefredaktör på Supermiljöbloggen sedan ett antal år tillbaka. Supermiljöbloggen är en av de mest framträdande rösterna på sociala medier och sedan starten för snart 10 år sen har man fått en rad utmärkelser och priser, Bland annat Årets Almedalsblogg, Årets miljöhjälte av WWF, blivit utsedd till Bästa Branschblogg 2016 och en av Sveriges 30 mest inspirerande organisationer för hållbarhet 2017.

Vi pratar om hur de arbetar med påverkan på ett effektivt sätt. Hur man lyfter viktig forskning och gör den tillgänglig och sen tar till både politiker och media för att driva opinion och mycket, mycket mer.

Jag gillade verkligen det här avsnittet för att Beatrice är en så oerhört inspirerande person som jag lärde mig mycket av eftersom jag själv kan så lite om politik. Hon är ung men klok och pragmatisk och har valt att arbeta utifrån sitt hjärta vilket jag beundrar. Hon levererar också många klokskaper som jag verkligen tar till mig och jag hoppas verkligen du gillar det också!

Support this show http://supporter.acast.com/vagenmotparadiset.