Folge 88 – Was für eine Powerfrau: Julia Komp [Folge anhören? HIER KLICKEN!] – noch in diesem Jahr möchte die (ehemals) jüngste Sterneköchin Deutschlands mit zwei Restaurants an den Start gehen. Ein eigenes Öl, eigener Kaffee und ein neues Buch – diese Frau ist kaum zu stoppen. Grund genug für Ralf und Buddy sich auf eine „Baustellen-Begehung“ zu begeben und Julia in Köln im künftigen Sahila zu besuchen, allein um sich ein Bild von der Lage zu machen. Mitten in der Baustelle, bei angemessenem Kaltgetränk und bester Laune, geht’s in diesem Podcast um die Wirren und Irren von Gastro-Baustellen, die neue „Komp’sche“ orientalische Küche und die neuen Restaurants von Julia mitten in Köln.

Wer also erfahren möchte, warum sich Buddy in dieser Folge ein wenig für sich selber schämt, warum sich Julia spontan einen Teil der Agraffe um den Hals hängen möchte und warum Ralf heute eigentlich ganz happy ist – der muss wohl leider in diesen sensationell-geschmeidigen Podcast reinhören. Dann erfährt der geneigte Hörer u.a. auch wie Julia ihren Zeitplan einhalten möchte und was wir alle im Sahila erwarten können. Wahnsinn. Oder? Übrigens: Julias neues Kochbuch “Meine Weltreise in Rezepten”  - ist zum deutschen Kochbuchpreis nominiert. Und wer Julia einen Gefallen tun möchte, kann HIER für sie voten... nur so nebenbei.

Auf Facebook, Instagram und Twitter findet Ihr den Podcast unter GASTROSURVIVAL– und tut Ralf und Buddy einen Gefallen: Abonniert was das Zeug hält – oder folgt den Beiden auf Eurem Lieblingskanal.

Zu gewinnen gibt es, wie immer auch etwas: Die Gastro Survival Passionistas spendieren ein Wahnsinns-Messer im Porsche-Design von der Firma Chroma. Also: Zuhören, Frage (im Kommentarfeld bei Instagram oder Facebook) beantworten und mit ein wenig Glück, könnt Ihr das Messer gewinnen. Übrigens: Lob oder auch Kritik erhöht die Chance diesen Wahnsinns-Hobel zu gewinnen, aber das nur nebenbei. Neue Songs gibt’s für die Playlist von Buddy und Ralf auf Spotify – reinhören lohnt sich. Hier geht es zur Playlist: GASTRO SURVIVAL TUNES - HIER KLICKEN! 

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