咖啡館543
Download on the App Store

咖啡館543 episodes

  • EP45〈優雅育兒〉孩子最愛聽『故事』!您說對了嗎?故事對孩子的發展很重要

    本集重點:

    本集嘉賓:張宜玲
    經歷
    海聲華德福校長
    台灣華德福教育運動聯盟理事長
    台灣華德福師資訓練講師
    大學幼保系助理教授、幼兒園所長、中學輔導主任

    學歷
    高雄師範大學成人教育所博士
    英國University of reading 教育組織管理與計畫系碩士
    英國Emerson College 人智學基礎哲學課程
    彰化師範大學輔導系學士

    一、從校長的著作《幼兒文學》談為孩子說故事的意涵與方法。

    二、每個人從小到大都曾被故事滋養和療癒。

    三、說故事的準備工作?說故事者要自己感到有趣,故事才能說得迷人動聽、有生命力。

    四、針對不同年齡的孩子,如何選擇繪本,包括內容、圖畫、色彩等?

    五、聽完故事後,需要與孩子討論內容嗎?

    六、爸媽本身的生命故事,很值得與孩子分享。

    七、「擬人化」對幼兒發展的影響與意義?

    八、避免將故事作為「說教工具」

    🤎如果您喜歡我們,就買包咖啡豆吧!
    https://derailcoffee.waca.shop

    聽眾信箱,歡迎來信
    [email protected]

    如果您喜歡我們,就請我們喝一杯咖啡吧!
    https://pay.firstory.me/user/ckjmxgjn3aaj60820k05ruqv7 



    Powered by Firstory Hosting
    54 min
  • EP44〈優雅育兒〉 驚!畢業了!來不及告別幼兒園,搖身變成小學生,爸媽能做些什麼?

    本集重點:

    *本集嘉賓:張宜玲
    海聲華德福校長
    台灣華德福教育運動聯盟理事長
    台灣華德福師資訓練講師

    學歷
    高雄師範大學成人教育所博士
    英國University of reading 教育組織管理與計畫系碩士
    英國Emerson College 人智學基礎哲學課程
    彰化師範大學輔導系學士


    一、在華德福教育裡,如何評估孩子的幼小銜接?評量方式與標準?

    二、疫情來得突然,孩子莫名奇妙畢業了!在入小學前的暑假,爸媽能為他們做什麼準備?

    三、如果發現孩子「尚未準備好」進入小一,該如何協助他?父母、老師和學校,在當中的角色各為何?

    四、為何一定要「等待」孩子準備好了,才能進入小一呢?

    五、如果孩子小學一年級,必須回到體制內就讀,該如何準備?

    六、如果孩子就讀小一時,真的發現跟不上學習,父母該如何幫助他?


    🤎如果您喜歡我們,就買包咖啡豆吧!
    https://derailcoffee.waca.shop

    聽眾信箱,歡迎來信
    [email protected]

    如果您喜歡我們,就請我們喝一杯咖啡吧!
    https://pay.firstory.me/user/ckjmxgjn3aaj60820k05ruqv7



    Powered by Firstory Hosting
    1 hr 4 min
  • EP43〈甘苦談〉 疫情終極大考驗,個性咖啡館能活得下去嗎?

    本集重點:

    經營一家獨立個性小店(#獨立咖啡館)談何容易,一波疫情來襲是終極大考驗,考驗你的品牌黏著度與忠誠度。

    一、我也曾經是「所謂的個性小店」
    二、這些年,我所看見的獨立咖啡館演變。從鄉村風、單品風、工業風、甜點熱、網美風潮,一直到疫情下的「咖啡麵包店」。
    三、經驗咖啡館,老闆18般武藝樣樣精通。
    四、年輕人熱愛、嚮往個性小店、有個性的老闆,可曾想過個性小店能在消費者心中留下多久的記憶?
    五、我不是個性小店,我是溫暖小店
    六、結論
    (一)獨立咖啡館(#餐飲業)必學與時俱進
    (二)餐飲業是服務業的一環,人與人之間的溝通才是根本。
    (三)疫情考驗獨立小店的熟客深度和品牌廣度。
    (四)個性小店不是不行,就看你咖啡想買幾杯,想賣給誰?

    *「出軌咖八週年慶」買起來,讓我們有機會感恩你。

    《金句》如果想繼續成長,就不可能不改變,改變充滿壓力與痛苦,但隨之而來的成就感,會讓人明白承受過的苦楚,是值得的。

    🤎如果您喜歡我們,就買包咖啡豆吧!
    https://derailcoffee.waca.shop

    聽眾信箱,歡迎來信
    [email protected]

    如果您喜歡我們,就請我們喝一杯咖啡吧!
    https://pay.firstory.me/user/ckjmxgjn3aaj60820k05ruqv7 



    Powered by Firstory Hosting
    38 min
  • EP42〈甘苦談〉歸隱山林!療癒失控的爸媽,疫苗打不到,也不能打幼苗啊!

    本集重點:

    《金句》把每一個念頭往正向思考,把每一天踏實的過好,最重要。

    🤎如果您喜歡我們,就買包咖啡豆吧!
    https://derailcoffee.waca.shop

    聽眾信箱,歡迎來信
    [email protected]

    如果您喜歡我們,就請我們喝一杯咖啡吧!
    https://pay.firstory.me/user/ckjmxgjn3aaj60820k05ruqv7 



    Powered by Firstory Hosting
    26 min
  • EP41〈優雅育兒〉 女神育兒術!『主播麥玉潔』現身說法!(下)

    本集重點:
    * 本集來賓:麥玉潔
    * 八大新聞台主播15年資歷
    * 中天新聞台主播
    * 中視新聞台新聞主管

    麥玉潔分享育兒點滴,期許自己「陪孩子學習」不只是在旁邊「陪上課」,必學也要跟著一起學習,例如孩子上游泳課,他和老公也換上泳衣,在旁邊游泳。給孩子一個奮鬥的圖像。

    * 主播身份到媽媽角色,一路走來,如果要說最挑戰的事情,那會是什麼?

    * 妳覺得有孩子後,夫妻之間最大的差異和困境是什麼?

    * 據說在孩子身上,會看見某程度的自己或伴侶,妳是否曾有這樣的發現?女兒回饋到你們生命當中的哪部分?

    * 妳屬於哪一類型的母親?期許自己成為一個怎樣的母親?

    * 妳最喜歡和孩子一起進行的活動?聊聊印象深刻、最能夠連結的一個親子經驗?

    * 妳認為「教育的本質」是什麼?

    * 妳對女兒菲寶的期許是什麼?什麼是妳最重視的?什麼是妳最不在乎的?

    * 你通常使用何種方法,讓自己沈澱、沈靜,重新再出發?

    《金句》如果對自己非常有意識,42歲會是一個轉折點。讓人有勇氣離開過去,做出以前不曾、不敢做出的決定,也勇於實踐以前不曾不敢實踐的夢想。

    麥玉潔粉絲團
    https://www.facebook.com/mai.yuchieh


    🤎如果您喜歡我們,就買包咖啡豆吧!
    https://derailcoffee.waca.shop

    聽眾信箱,歡迎來信
    [email protected]

    如果您喜歡我們,就請我們喝一杯咖啡吧!
    https://pay.firstory.me/user/ckjmxgjn3aaj60820k05ruqv7 



    Powered by Firstory Hosting
    34 min
  • EP40〈優雅育兒〉 女神育兒術!『主播麥玉潔』現身說法!(上)

    本集重點:
    * 本集來賓:麥玉潔
    * 八大新聞台主播15年資歷
    * 中天新聞台主播
    * 中視新聞台新聞主管

    麥玉潔分享育兒點滴,期許自己「陪孩子學習」不只是在旁邊「陪上課」,必學也要跟著一起學習,例如孩子上游泳課,他和老公也換上泳衣,在旁邊游泳。給孩子一個奮鬥的圖像。

    * 主播身份到媽媽角色,一路走來,如果要說最挑戰的事情,那會是什麼?

    * 妳覺得有孩子後,夫妻之間最大的差異和困境是什麼?

    * 據說在孩子身上,會看見某程度的自己或伴侶,妳是否曾有這樣的發現?女兒回饋到你們生命當中的哪部分?

    * 妳屬於哪一類型的母親?期許自己成為一個怎樣的母親?

    * 妳最喜歡和孩子一起進行的活動?聊聊印象深刻、最能夠連結的一個親子經驗?

    * 妳認為「教育的本質」是什麼?

    * 妳對女兒菲寶的期許是什麼?什麼是妳最重視的?什麼是妳最不在乎的?

    * 你通常使用何種方法,讓自己沈澱、沈靜,重新再出發?

    《金句》如果對自己非常有意識,42歲會是一個轉折點。讓人有勇氣離開過去,做出以前不曾、不敢做出的決定,也勇於實踐以前不曾不敢實踐的夢想。

    麥玉潔粉絲團
    https://www.facebook.com/mai.yuchieh

    🤎如果您喜歡我們,就買包咖啡豆吧!
    https://derailcoffee.waca.shop

    聽眾信箱,歡迎來信
    [email protected]

    如果您喜歡我們,就請我們喝一杯咖啡吧!
    https://pay.firstory.me/user/ckjmxgjn3aaj60820k05ruqv7 



    Powered by Firstory Hosting
    37 min
  • EP39〈優雅育兒〉疫情照妖鏡!青少年(14-21歲)與父母的「赤裸面對」!

    本集重點:

    重量級嘉賓:張宜玲

    海聲華德福校長
    台灣華德福教育運動聯盟理事長
    台灣華德福師資訓練講師

    高雄師範大學成人教育所博士
    英國University of reading 教育組織管理與計畫系碩士
    英國Emerson College 人智學基礎哲學課程
    彰化師範大學輔導系學士

    大學幼保系助理教授、幼兒園所長、中學輔導主任

    一、談14-21歲的發展(青少年時期)

    對於人生產生衝動與煩惱的時期
    客觀的觀察世界
    思考具有邏輯性
    對邁向獨立的人生感到不安
    卻又強烈渴求著自由
    我是誰?我從哪裡來?
    徬徨於「被設定的人生」與「追求自己想要的人生」

    二、談談華德福教育的最後一個七年(自我導向學習階段)關鍵能力的培養為何?

    三、在家學習使父母赤裸的看到孩子的發展,甚至某些能力的不足?該怎麼幫助孩子?父母又該保持什麼樣的心態?

    四、華德福教育秉持14歲以前不接觸3C,原因何在?

    五、「停課不停學」父母如何看待線上課程,並且與孩子立定界線?

    六、聊媒體素養?如何運用媒體,不被誤導?
    媒體是要為我所用,而不是被媒體玩

    七、面對3C孩子的自我控制力夠嗎?

    八、華德福教育非常重視經驗與觀察,透過線上課程如何教授化學與物理?

    九、爸媽在此階段孩子面前,該扮演什麼樣的角色和圖像?好好生活、享受生活、享受閱讀、專注做一件事

    🤎如果您喜歡我們,就買包咖啡豆吧!
    https://derailcoffee.waca.shop

    聽眾信箱,歡迎來信
    [email protected]

    如果您喜歡我們,就請我們喝一杯咖啡吧!
    https://pay.firstory.me/user/ckjmxgjn3aaj60820k05ruqv7 



    Powered by Firstory Hosting
    52 min
  • EP38〈優雅育兒〉打地基的7-14歲!校長帶你看透『9歲小惡魔👿』

    本集重點:

    更正✔️
    訪談中校長提到,發展心理學家尚·皮亞傑的理論,英文有部份口誤,在此更正,並提供完整四階段與中英對照:
    1. 感覺動作期(Sensory Motor Stage)0-2歲:1歲時發展出物體恆存性的概念,以感覺動作發揮其基模的功能。由本能的反射動作到目的性的活動。

    2. 前運思期(Pre-Operations Stage )2-7歲:已經能使用語言及符號等表徵外在事物,不具保留概念,不具可逆性,以自我為中心,能思維但不合邏輯,不能見及事物的全面性。

    3. 具體運思期(Concrete Operations Stage)7-11歲:能根據具體經驗思維解決問題,能使用具體物之操作來協助思考,能理解可逆性與守恆的道理。

    4. 形式運思期(Formal Operations Stage)11-16歲:開始會類推,有邏輯思維和抽象思維。能按假設驗證的科學法則思考解決問題。

    重量級嘉賓介紹:張宜玲

    海聲華德福校長
    台灣華德福教育運動聯盟理事長
    台灣華德福師資訓練講師

    高雄師範大學成人教育所博士
    英國University of reading 教育組織管理與計畫系碩士
    英國Emerson College 人智學基礎哲學課程
    彰化師範大學輔導系學士

    曾任大學幼保系助理教授、幼兒園所長、中學輔導主任

    一、談7-14歲的發展(兒童期)

    生活的節奏、癖好和習慣在這個時期養成。
    9歲危機:內心世界在9歲前後變得豐富,強烈意識到「周圍的世界」和「我」之間的不同。從幼兒變成兒童。
    透過藝術的體驗,孕育出孩子的情感。
    讓美與協調成為感覺的基礎。
    12-14歲要進入抽象思考、藝術課程(音樂、畫畫)

    二、各個階段在家陪伴的重點為何?藝術、清潔、實作、農耕、煮飯、照顧他人等
    三、如何讓孩子靜下心聆聽與面對線上課程?神聖的學習空間
    四、如何更有效率和品質的陪伴?
    五、如何再快速變動的社會環境與氛圍下,帶領孩子「慢下來」?
    六、開放式教育的迷思?快樂學習不是你想的那樣啊!

    PS:由於聊教育聊得太入神,部分收音會有『扣』聲,請大家見諒。

    🤎如果您喜歡我們,就買包咖啡豆吧!
    https://derailcoffee.waca.shop

    聽眾信箱,歡迎來信
    [email protected]

    如果您喜歡我們,就請我們喝一杯咖啡吧!
    https://pay.firstory.me/user/ckjmxgjn3aaj60820k05ruqv7 



    Powered by Firstory Hosting
    49 min
  • EP37〈優雅育兒〉必聽!校長開解藥「0-7歲在家防疫育兒」,蠟燭不燒盡🔥

    本集重點:

    華德福校長開解藥「0-7歲幼兒在家防疫育兒」如何蠟燭不燒盡🔥必聽!

    重量級嘉賓
    海聲華德福校長張宜玲
    台灣華德福教育運動聯盟理事長
    台灣華德福師資訓練講師

    高雄師範大學成人教育所博士
    英國University of reading 教育組織管理與計畫系碩士
    英國Emerson College 人智學基礎哲學課程
    彰化師範大學輔導系學士

    一、0-7歲孩子主要發展為何?

    二、0-7歲的孩子如何陪伴?有哪些適合的遊戲和活動?

    三、如何有品質的陪伴與遊戲?

    四、如何創造適合學齡前兒童的家庭氛圍?

    五、「溫柔的界線」該如何在幼兒生活中執行?

    六、請推薦2本書籍,給家有幼兒的父母閱讀?

    🤎如果您喜歡我們,就買包咖啡豆吧!
    https://derailcoffee.waca.shop

    聽眾信箱,歡迎來信
    [email protected]

    如果您喜歡我們,就請我們喝一杯咖啡吧!
    https://pay.firstory.me/user/ckjmxgjn3aaj60820k05ruqv7 



    Powered by Firstory Hosting
    39 min
  • EP36〈優雅育兒〉疫情籠罩世界,每個人都需要Resilience (恢復力)的力量!

    本集重點:

    「心理學家將Resilience(復原力)定義為在逆境、創傷、悲劇、威脅或重大壓力源發生時,仍然能重新返回正常生活的一種動態能力。」

    有些人的生活從此籠罩陰霾,有些人卻能活得精彩?個人的恢復力是與生俱來,還是可以經由訓練而培養? 

    一、談如何面對困境和擁抱陰影
    二、如何化危機為轉機?
    三、成熟大人如何展現Resilience
    四、分享好書《擁抱B選項》當遭逢創傷事件,可以找信任或有相似經驗的人談論,幫助瞭解自己的情緒,並且被別人理解,有助於改善身心健康。
    五、接受改變是人生的一部分,關注你能控制的東西,接受無法改變的事情。
    六、不必追求完美,只要相信自己可以一點一點地變好。
    七、為自己設定切合實際的目標,下定決心有規律地執行。
    八、睡覺前,回顧今日做出的貢獻,能激勵我們的自信,有助於恢復力的展現。
    九、聊如何從小培養孩子的Resilience
    擁有高度恢復力的孩子,在面對挑戰時,比較不會退縮;在面對失敗時,不會裹足不前。
    十、疫情籠罩社會的恢復力:病毒若將普遍存在、不消失,接種疫苗是青壯年必須盡的社會責任。

    《金句》Resilience是一種心理韌性,讓我們在挫敗困境中,能重新「充滿自信」的一種力量。

    🤎如果您喜歡我們,就買包咖啡豆吧!
    https://derailcoffee.waca.shop

    聽眾信箱,歡迎來信
    [email protected]

    如果您喜歡我們,就請我們喝一杯咖啡吧!
    https://pay.firstory.me/user/ckjmxgjn3aaj60820k05ruqv7



    Powered by Firstory Hosting
    50 min

About 咖啡館543

From the publisher's feed

生活的一點一滴,刻畫出「生命藍圖」。咖啡館闆娘,陪你一起探尋方法,把「小日子」一步一步過的更舒心、更有節奏。

煮一杯有靈魂的咖啡☕️+華德福實驗教育

「生活愛出軌」,陪你一起聊生活、聊創業、聊育兒。斜槓人生有點孤獨,卻也因為經營咖啡館,遇見「華德福」,幸運得到很多觀察與祝福。
…