/Summary

和好朋友Wolfing创始人小鹏聊到了这家咖啡品牌的凶猛成长，缘起于偶然，但缜密的工业标准和执拗的品质探索，也让这家咖啡新贵的野蛮生长成为了必然，有人说Wolfing已然成为降维打击咖啡圈的“公敌”，小鹏只是埋头继续用精工标准打磨那杯最好喝的咖啡。

/Show Note

02:03 追寻咖啡的奇幻之旅：无锡小伙子的聊天与惊喜咖啡的味道

04:07 咖啡的味觉之旅：品味北京城的咖啡文化之旅

08:14 咖啡的标准化挑战：为什么一杯咖啡无法完全相同？

12:21 咖啡之旅：厦门咖啡馆的惊喜之旅

16:28 无锡的肯尼亚故事：冠军们的感人经历与咖啡从业经历

20:35 小型设备与大型设备的对比：五十克一百克的烘焙设备探讨

24:43 追求精品咖啡之路：工业化与独特风味的完美结合

28:51 拥抱利润，让梦想延续：企业经营与文化艺术的平衡之道

32:55 独立咖啡厅的挑战：从瑞信到库迪，咖啡行业的变迁与生存困境

37:05 咖啡店的冠军之路：以独特体验赢得消费者心

41:12 咖啡行业中的有能力者：如何稳定市场并提升品质？

45:20 咖啡行业的大魔王内心：探索与挑战的故事

/Staff

主播 | 燃烧吧罗叔

制作 | 燃烧吧罗叔

文案 | 燃烧吧罗叔

后期 | FirePod莎莎

日程 | 腿哥

/BGM List

ふじい かぜ-祭奠

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