Vol, stug, elegant, stuivend, complex: er wordt vaak flink uitgepakt bij het omschrijven van een wijnsoort. Onderzoekers wilden weten of hier ook maar enige logica in zit en: of we er wat aan hebben. Ze analyseerde meer dan 75.000 wijnrecensies en ontdekten een vaste woordenschat van 146 woorden. Ze draaiden het ook om: kan de computer op basis van omschrijvingen de juiste wijn vinden? Wat betreft wijnkleur en druivensoort bleek dat met hoge precisie voorspeld te kunnen worden. Er zou dus een soort wijnwoordenboek gemaakt kunnen worden, zodat ook liefhebbers beter onderscheid kunnen maken in geur en smaak, want iets een naam geven kan helpen bij het uit elkaar houden van de nuances. En misschien zorgt dat dan ook voor iets minder wollige wijnlabels.