In dit gesprek ging het over geld. En over voedsel. En over het kapitalistisch systeem dat voedsel als goed ziet en niet als recht. Een systeem waar de mens, de boer achter het voedsel te onzichtbaar blijft. En hoe je daar als boer mee om kan gaan. En of dat ook kan werken voor boerderijen die verder van de stad liggen.

Er zijn weinig mensen die langer over al deze vragen hebben nagedacht dan Klarien Klingen. Al jaren actief bij Toekomstboeren en in het CSA netwerk, maar ook -in de praktijk- als tuinderv bij de Wilde Peen in Ede. We hebben haar hoofd hopelijk heel aardig leeggelepeld.

Wil je meer lezen over het vraagstuk van een eerlijk inkomen voor boeren? Bestel dan ook dit interessante boekje. https://toekomstboeren.nl/eerlijkloon/