นักเลงลาบอย่าง เชฟแบล็ก-ภานุภน บุลสุวรรณ และ เชฟแวน-เฉลิมพล โรหิตรัตนะ คุยกันเรื่องลาบ เมนูโปรดของทั้งคู่แบบออกรส อาหารบ้าน ๆ ที่มีทั้งภาคอีสานและภาคเหนือ แถมแต่ละร้านมีสไตล์การทำไม่เหมือนกัน ขึ้นอยู่กับสูตรและฝีมือ ตอนนี้นักเลงลาบทั้งสองจะเล่าเรื่องลาบ ว่าอะไรคือสิ่งที่ทำให้ยอดฝีมือลาบทำลาบออกมาอร่อยต่างกัน จนถึงเมนูในหมวดหมู่เดียวกันอย่างหลู้ ก้อย ส้า และอีกมากมายที่เป็นเนื้อสัตว์สับ หั่นปรุงรสแบบแซ่บ ๆ