En Corse, c’est au début de l’automne que les troupeaux de brebis, après trois mois de transhumance, quittent la montagne pour redescendre dans la vallée. Une opération dangereuse mais fascinante. Sur le plateau d’Alzu, au nord de Corte, nous retrouvons Joseph Sabiani et ses amis pour un dernier repas à la bergerie avant la descente. Plus loin, dans les petits villages perchés de la Balagne comme Aregno, les habitants savourent le calme retrouvé après le départ des derniers touristes, tandis que les agrumiculteurs récoltent les citrons.