Il est depuis longtemps assez bien établi qu’il existe une association entre la douleur et la nourriture. En effet, les personnes souffrant de douleur de manière chronique présentent souvent des problèmes de poids. S’il a pu être imaginé que l’obésité dont souffre ces personnes pouvait être due au manque d’activité physique freiné par présence de la douleur, les choses pourraient être plus complexes. En réalité, l’association entre douleur et nourriture trouverait son origine dans le cerveau.

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