Popularisé depuis les années 90, notamment parce que sa cuisson est 2 à 3 fois plus rapide que celle d’un four traditionnel, le micro-ondes suscite parfois de l’inquiétude.

On l’accuse souvent d’augmenter le risque de cancers ou en tout cas, d’avoir des effets néfastes sur la santé. Mais c’est mal le connaître.

Y a-t-il un lien entre micro-ondes et radioactivité ? Ne dit-on pas que le micro-ondes détruit les vitamines et minéraux ? Quels conseils pour conserver la valeur nutritionnelle des aliments ? Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez - Santé".

Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Emilie Drugeon.

Première diffusion : janvier 2023

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Retrouvez tous les épisodes de⁠ "Maintenant vous savez - Santé"⁠.

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