Mein heutiger Gast ist der Mittelstreckenläufer Karl Bebendorf.

Karl befand sich zum Zeitpunkt unseres Interviews im Trainingslager in Iten und so sprachen wir natürlich über seinen Alltag in den kenianischen Bergen, seine Ziele für die kommenden Jahre und auch über die Norm für die Olympischen Spiele 2024 in Paris.

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Leadership neu gedacht: Der Podcast Führungsgefühle beleuchtet aktuelle Themen rund um moderne Führung, Unternehmenskultur und persönliches Wachstum. Hör rein auf www.fuehrungsgefuehle.de – dein Impulsgeber für starke Führungskräfte.

Mein heutiger Gast ist der Mittelstreckenläufer Karl Bribendorf.

Karl befand sich zum Zeitpunkt unseres Interviews im Trainingslager in Iten und so sprachen wir natürlich über seinen Alltag in den kenianischen Bergen, seine Ziele für die kommenden Jahre und auch über die Norm für die Olympischen Spiele 2024 in Paris.

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In dieser Podcastfolge knüpfen wir uns die 10 Ernährungs-Empfehlungen der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) vor - und zwar mit Ernährungsberaterin Aleksandra Keleman, die seit vielen Jahren mit den verschiedensten Profi-Sportler:innen zusammenarbeitet. Aleks gibt uns ihre Einschätzung zu den Empfehlungen und jede Menge eigene Tipps rund um die perfekte Ernährung für Läufer:innen - von Superfoods wie Leinsamen und Wildkräutern bis hin zu den besten Kohlenhydratquellen für uns. Nebenbei räumen wir auch mit den gängigsten Lebensmittel-Mythen auf. Viel Spaß beim Hören!

(00:01:34) - Intro Ende

(00:02:05) - Aleks' Rating für Elliots Frühstück

(00:03:07) - Sekt oder Selters: Saisonal oder regional?

(00:10:02) - Die "eine" perfekte Ernährungsweise: Gibt es sie?

(00:13:13) - Basische Ernährung: Esst mehr Blattgemüse!

(00:15:56) - Tipps für saisonale Ernährung

(00:19:19) - Warum wir Obst eher morgens essen sollten

(00:21:40) - Das gesündeste Obst und Gemüse?

(00:25:28) - Leinsamen statt Chiasamen?

(00:31:44) - Was Weizen mit unserem Körper macht

(00:35:37) - Kohlenhydrate: Welche sind die gesündesten?

(00:44:22) - Können wir tierisches Protein besser aufnehmen als pflanzliches?

(00:47:07) - Mythos: Soja und Östrogene?

(00:50:26) - Die besten und günstigsten Eiweißquellen

(00:55:14) - Fette und Öle: Sind sie ungesund?

(00:58:27) - Alternativen für Zucker und Speisesalz

(01:02:49) - Die beste Zubereitungsform: Braten, garen, dünsten?

(01:05:17) - Warum langes Kauen so wichtig ist

Foto: Aleksandra Kelemann

Musik: The Artisian Beat - Man of the Century

Hier findet ihr Aleks' Website und auf Instagram.

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Benni Bublak erzählt uns heute von seinem Weg zum Trailrunning, nach Österreich und der Leidenschaft für die Berge und wie man vom Biotechniker zum Vollzeitredakteur wird.

Er nimmt uns mit in sein Leben mit seiner Thrombose und was das für seine Profikarriere als Trailrunner bedeutet.

In der Küche findet Benni sich auch neben dem Podcasten zurecht und kocht gerne mal ein Dal, allerdings lieber keine Süßspeisen

Rezepte für ein Dal mit roten Linsen finden sich etliche und man kann und sollte da auch jedes Mal variieren. Eine solide Basis ist dabei das Dal-Rezept von Bianca Zapatka

Falls du ein besonders leckeres Dal Rezept hast, lass es uns in den Kommentaren wissen.

(Bild: Dal tadka with hot chilli by RekhaY07)

Dal tadka with hot chilli by RekhaY07

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Laufen im Schnee kann so schön sein - wenn man es richtig macht. Was du dabei beachten solltest, erfährst du in dieser Shorts Folge. Wir erklären, warum der Longrun auf Schneeboden so gut für den Körper ist, wie du dich am besten darauf vorbereitest und was wichtig bei der Regeneration ist. Tipps für die ideale Laufkleidung, Laufstrecke und Lauflänge bei Schnee bekommst du ebenfalls. Also, viel Spaß beim Hören!

Rabattcode? Gewinnspiel? Gibt es hier!

Und alles zu unseren Werbepartnern hier nachzulesen.

Musik: No Excuses

Foto: Adobe Stock/Halfpoint

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Olympiasilber in Tokio mit neuer PB. Vize-Europameisterin in München ebenfalls mit neuer PB. Kristin Pudenz ist eine der erfolgreichsten Diskuswerferinnen aller Zeiten und ich freue mich sehr, dass sie zeit für eine gemeinsame Folge gefunden hat.

Im Interview sprechen wir natürlich darüber, wie sie es schafft, bei absoluten Saisonhöhepunkten neue PB zu erreichen, wie ihr Trainingsalltag aussieht und wie sie die Berichterstattung zur WM 2022 in Eugene wahrgenommen hat.

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Inzwischen ist unsere Laufakadamie gestartet – und zwar erfolgreich. In dieser Podcast-Folge berichten eine Teilnehmerin und ein Teilnehmer, warum sie sich für den Kurs entschieden haben und wie sie die Inhalte bereits anwenden konnten.

Zum nächsten Laufcoach-Kurs anmelden? Das geht hier:

Mitwirkende in Folge 107: Katharina Harms, Götz Hohaus, Urs Weber, Ela Wildner​

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Kalorien sind out, Blutzucker ist in? In dieser Podcastfolge ergründen wir, wie unsere Ernährung sowie das Laufen unseren Blutzuckerspiegel beeinflussen - und zwar mit dem Diabetologen Dr. Dr. Torsten Schröder. Er forscht schon lange zum Thema Blutzucker und kann uns daher ganz genau erklären, wie der Blutzuckerspiegel funktioniert. Wir lernen unter anderem, warum der Blutzucker beim Zunehmen und Abnehmen essentiell ist und welchen Effekt Faktoren wie Stress auf den Blutzucker haben. Warum wir nach einer großen, gesunden Mahlzeit manchmal total schnell wieder Hunger haben und warum dasselbe Lebensmittel bei einer anderen Person zu einer gegenteiligen Reaktion führen kann, erfahren wir ebenfalls. Uns interessiert auch, wie der Laufsport den Blutzuckerspiegel beeinflusst: Wie wirkt sich ein Longrun aus, wie Intervalle? Und inwiefern sollten wir vor und während einem Wettkampf auf unseren Blutzucker achten? Die Antworten gibt's in der Folge - viel Spaß!

(00:01:46) - Intro Ende

(00:02:41) - Low Carb und keto: Gesund oder alltagsfremd?

(00:06:42) - Was ist Blutzucker und wie funktioniert er im Körper?

(00:11:28) - Stress lässt unseren Blutzuckerspiegel steigen

(00:13:26) - Blutzucker vs. Kalorien: Was zählt denn nun?

(00:17:18) - Warum wir bei Stress zunehmen

(00:27:57) - Hunger nach Haferflocken: Anzeichen für zu hohen Blutzucker

(00:30:10) - Die Folgen von zu hohem oder niedrigem Blutzucker

(00:37:58) - Faktoren, die unseren Blutzucker beeinflussen

(00:40:02) - Intervalle vs. Longrun: So beeinflusst Laufen unseren Blutzucker

(00:44:37) - Gele, Bananen und Co.: unser Blutzuckerspiegel im Wettkampf

(00:51:49) - Nudeln, Koffein, Essig: Welche Nahrungsmittel lassen den Blutzucker steigen oder sinken?

(00:56:27) - Erst Gemüse, dann Kartoffeln: Die Reihenfolge macht's!

(00:58:30) - Wie wirken Zero-/Light-Getränke auf den Blutzucker?

Foto: Perfood

Musik: The Artisian Beat - Man of the Century

Hier findet ihr mehr Infos zu Millionfriends.

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