У меня в гостях Александра Иванова (Шу) — в прошлом успешный IT-консультант, а в настоящее время — профессиональный повар и исследовательница вкусов.

В этом разговоре мы подробно обсудили:

- транзит, который Саша прошла и проходит, кардинально меняя свою карьеру

- жизнь с РПП, восстановление отношений с едой и самой собой

- мужской и женский подход к созданию вкусов

- экспедиция RED TENT | RED SEA в Египет к свободным дельфинам в октябре 2025, где Саша будет курировать направление гастрономической алхимии

Для обратной связи и записи в экспедицию пишите мне в телеграме @polinapinsiberia