
Sign up to save your podcasts
Or


Een nieuwe manier om te bepalen wat iemand echt heeft gegeten, kan helpen om klinische studies, voedingsonderzoek en historisch onderzoek te verbeteren, zeggen Amerikaanse onderzoekers.
Ze vonden een genetische marker voor chloroplasten die voorkomen in plantencellen
en verantwoordelijk zijn voor het omzetten van zonlicht in suikers. Daarmee lukte het ze om aan de hand van poep-samples te bepalen welke plantaardige producten iemand had gegeten en zelfs of ze er veel van hadden binnengekregen of niet.
Dit konden ze weer linken met gegevens over iemands dieet, leeftijd en inkomen. Zo zagen ze al dat adolescenten uit een gezin met een hoog inkomen meer variatie in planten-DNA binnenkregen. En dat oudere adolescenten, waarschijnlijk vanaf het moment waarop ze op zichzelf gingen wonen, ineens veel minder volkoren producten, fruit en groente aten.
Lees hier meer: DNA Barcoding Identifies the Plants a Person Has Eaten.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
By BNR Nieuwsradio4.5
22 ratings
Een nieuwe manier om te bepalen wat iemand echt heeft gegeten, kan helpen om klinische studies, voedingsonderzoek en historisch onderzoek te verbeteren, zeggen Amerikaanse onderzoekers.
Ze vonden een genetische marker voor chloroplasten die voorkomen in plantencellen
en verantwoordelijk zijn voor het omzetten van zonlicht in suikers. Daarmee lukte het ze om aan de hand van poep-samples te bepalen welke plantaardige producten iemand had gegeten en zelfs of ze er veel van hadden binnengekregen of niet.
Dit konden ze weer linken met gegevens over iemands dieet, leeftijd en inkomen. Zo zagen ze al dat adolescenten uit een gezin met een hoog inkomen meer variatie in planten-DNA binnenkregen. En dat oudere adolescenten, waarschijnlijk vanaf het moment waarop ze op zichzelf gingen wonen, ineens veel minder volkoren producten, fruit en groente aten.
Lees hier meer: DNA Barcoding Identifies the Plants a Person Has Eaten.
See omnystudio.com/listener for privacy information.

14 Listeners

10 Listeners

116 Listeners

3 Listeners

206 Listeners

1 Listeners

52 Listeners

9 Listeners

101 Listeners

112 Listeners

55 Listeners

7 Listeners

8 Listeners

23 Listeners

171 Listeners

64 Listeners

18 Listeners

293 Listeners

72 Listeners

10 Listeners

40 Listeners

6 Listeners

3 Listeners