— Bonjour, Micaela. 

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C’est un peu comme pour le kouglof, quand on sait qu’on va manger de la galette des Rois, on a une sorte de repère du goût que l’on attend. Et puis, j’avais vu celles de Bo&Mie la semaine dernière qui m’avaient fait bien envie. Alors, je reconnais que j’ai été un peu déçue par celles que nous avons mangées hier avec mes parents. Nous les avions pourtant commandées chez un très bon pâtissier : une galette frangipane et une galette chocolat. 

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— Tu vas faire quoi maintenant ?

Aujourd’hui, nous retrouvons Sanam dans sa cuisine. Elle vient de déposer des ronds de pâte sur la feuille de cuisson. Il faut maintenant traquer les bulles d’air. 

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C’était un samedi matin du tout début de 2024, juste avant la fin des vacances, j’ai retrouvé Sanam dans sa cuisine pour une expérience inédite : préparer des macarons !

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La semaine avant les vacances de Noël, Lisa était en stage, le fameux stage de 3e. Il s’agit d’un stage d’une semaine afin de découvrir le monde du travail, c’est un stage d’observation essentiellement. Après le stage, les élèves doivent remplir un rapport de stage de près de 30 pages sur l’entreprise, le monde du travail, leur journée type, leurs activités, l’interview d’un professionnel pendant, leur stage, leur projet professionnel, etc. 

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Jeudi matin, je suis allée à Paris. J’avais quelques courses à faire : une commande à aller chercher à la Pharmacie du Four, rue du Four, et une autre chez Gibert, rue Pierre Sarrasin, au click and collect. J’aime beaucoup passer des commandes dans ces deux endroits et aller ensuite les chercher parce que je sais que je vais faire un de mes tours préférés à Paris. Saint-Germain des prés, ensuite Saint-Michel, traverser l’île de la Cité et rentrer à Saint-Lazare par la ligne 14.

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Pendant la deuxième semaine des vacances, nous avons vu Caroline et Mathilde. Caroline est mon amie qui vit maintenant à Viroflay. Ceux qui écoutent le podcast depuis avant 2015 la connaissent bien. Mathilde est l’une de ses trois filles, celle qui a réalisé l’année dernière pour le podcast le calendrier de décembre autour de la chanson française actuelle. Caroline m’a proposé de se voir à Paris, à l’occasion d’une sortie culturelle, et je lui ai proposé de visiter le musée Nissim de Camondo. 

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Pour le 31, nous avions invité nos amis Isabelle et Thierry de la marche nordique. Isabelle m’avait proposé d’apporter le dessert et le fromage parce qu’ils seraient en Savoie les jours précédents le réveillon. 

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Chers auditeurs, je vous souhaite à tous une très bonne et très heureuse année 2024. Les temps sont troublés, mais j’espère qu’elle a bien commencé pour vous et surtout qu’elle vous apportera de bonnes choses, de bons moments, de belles rencontres et que le français sera toujours pour vous un refuge qui vous fera du bien. 

Mais, je suis curieuse en cette période de début d’année où il est traditionnel de prendre de bonnes résolutions, j’aimerais connaître les vôtres par rapport au français : savoir si vous avez des objectifs, des rêves ou bien si au contraire vous n’en avez aucun en particulier et que vous préférez vous laisser porter, que votre but n’est pas l’apprentissage, mais simplement le plaisir de la compréhension. 

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Voilà, Noël approche. Mercredi, Anne-Laure, que j’ai croisée pour prendre un thé, m’a demandé si j’étais prête. 

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