Un soufflé n'est pas forcément au fromage ! Un soufflé peut être sucré et il peut même être au chocolat. Nous nous retrouvons cette fois dans la cuisine de Pauline pour la réalisation d'un soufflé au chocolat selon la recette du célèbre chef Cyril Lignac. 

Vous pourrez suivre la réalisation de la recette avec les bruits de la cuisine et même celui des blancs en neige que l'on mélange délicatement au chocolat. 

Ensuite, pour la dégusation, Micaela sera là et donnera aussi son avis.

Il ne vous manquera que les arômes du chocolat. 

Pour découvrir les photos de la recette et les tournures de phrases intéressantes à remarquer, je vous invite à vous abonner aux lettres parisiennes qui accompagnent les épisodes. 

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Voici un épisode qui sent bon la cuisine ! Pauline et moi nous sommes retrouvées dans ma cuisine pour réaliser un soufflé au fromage. 

Vous allez entendre les différentes étapes de la recette, et vous aurez même le bruit du batteur ! Il y aura aussi Lisa qui dira "hum, ça sent déjà très bon". 

Le suspens sera total jusqu'au bout : le soufflé sera-t-il réussi? Aura-t-il bien gonflé? 

Car cette recette est une première pour nous deux. 

La lettre qui accompagne cette épisode (une rediffusion de 2020) vous propose de nombreuses photos et vous fait remarquer des tournures de phrases typiques et naturelles en français. 

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Comment est-ce d'aller au cinéma à Paris? Dans cet épisode, je vous raconte deux expériences que j'ai vécues à vingt-quatre heures d'intervalle dans deux cinémas parisiens totalement différents. 

La première dans un quartier de Paris très animé avec mon amie Anne-Laure où nous avons croisé presque des personnages de film. La seconde, en famille avec des amis dans le quartier d'affaires de Paris : La Défense. 

Finalement, nous pourrons nous poser la question : est-ce que le cinéma, la salle dans laquelle nous voyons un film, participe à la saveur du film?

Dans la lettre qui accompagne cet épisode, il y aura des notes culturelles, nous nous arrêterons aussi sur trois tournures de phrases utiles et très naturelles en français, enfin il y aura une série de phrases ultra pratiques à utiliser au cinéma.

Ainsi,, vous serez prêts pour vivre l'expérience du cinéma à Paris ! 

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Pourquoi se réveiller à trois heures et demie du matin? Eh bien pour suivre un représentant de l'équipe de France de kung-fu aux championnats du monde en Chine. C'est important, surtout quand ce représentant fait partie de votre club et qu'il a déjà parlé sur les ondes du podcast. 

Vous trouverez la réponse au choix du titre de cet épisode en l'écoutant. 

Il sera aussi question de l'anthropologue Charles Stépanoff parce que j'ai vu un lien entre le kung-fu et son excellent livre que je viens de terminer. 

Dans la lettre qui accompagne cet épisode, nous remarquerons toutes les différentes manières dont le temps est représenté dans cet épisode. Une excellente occasion d'élargir son vocabulaire du français de la vie de tous les jours grâce à de nombreux exemples. 

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Ce poème est presque un passage obligé, mais en même temps il est tellement beau. On pourrait le lire 100 fois. 

Ce poème fait partie des textes que Lisa présentera pour le bac de français, l'épreuve orale. 

Dans cet épisode, découvrez-en un peu plus sur l'épreuve du bac de français, par exemple l'explication linéaire, mais aussi sur la réaction de Lisa envers ce poème... et son auteur ! 

Les notes culturelles sur cet épisode sont disponibles en vous abonnant à mes lettres parisiennes sur www.onethinginafrenchday.com

Aujourd'hui, je vous parle d'une expression très courante : avoir la réf. Je pars d'un cadeau qui m'a été fait par mon amie Anne-Laure. 

Je vous explique comment utiliser cette expression et comment ne pas l'utiliser. 

Je termine par un exemple récent de l'utilisation de cette expression par Felicia. 

Ainsi, pas de doute, avec cet épisode vous aurez la réf. Et avec les notes culturelles qui l'accompagnent, vous l'aurez encore plus. 

N'hésitez pas à découvrir ce que je propose sur www.onethinginafrenchday.com

Ce n'est pas simple de suivre ce qui se passe en ce moment en France. Je vous propose un point qui vous permettra de suivre la suite des événements. Je vous explique ce qui s'est passé depuis la semaine dernière et depuis la nomination de notre Premier ministre, Sébastien Lecornu qui a été nommé, puis a démissionné, puis a été à nouveau nommé. 

Dans cet épisode, nous abordons aussi le nombre de députés dans l'Assemblée nationale et leur répartition (extrêmes, gauche, droite, centre). 

Enfin, vous saurez par qui et à quel moment j'ai appris la nomination du Premier ministre. 

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Dans les collections du château de Chantilly, au nord de Paris, se trouve le livre manuscrit le plus célèbre au monde, la Joconde des manuscrits : Les très riches heures du Duc de Berry.

Le Duc de Berry était un prince très puissant en France au début du XVe siècle, c’était aussi un grand collectionneur de pierres précieuses et de livres, particulièrement de livres d’heures, ces livres qui indiquent les prières, heure par heure, jour par jour, tout au long de l’année.

Avoir un tel livre, décoré spécialement pour soi est un signe de prestige.

Le Duc de Berry en commande un aux peintres néerlandais, les trois frères de Limbourg en 1411. C’est ce livre dont on a séparé les pages pour les restaurer que nous sommes allés voir samedi soir dernier, en famille, à l’occasion d’une nocturne.

Dans cet épisode, je vous raconte notre visite : ce que nous avons vu, comment était organisée l'exposition et quelle était l'ambiance de la visite. 

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Tout a commencé à la fin de l’été : un soir, je croise Alistair du kung-fu sur le quai du train à La Défense. On prend le train ensemble et il me parle de l’exposition qu’il a vue avec son père au château de Chantilly. 

Dans cet épisode, je vous raconte notre découverte de l'histoire de ce manuscrit et comment nous avons eu envie d'aller voir l'exposition exceptionnelle qui lui est consacrée au château de Chantilly. 

Ce manuscrit est surnommé la Joconde des manuscrits ! C'est le manuscrit le plus célèbre au monde et il date d'il y a six cents ans. 

Dans ce manuscrit, on peut voir des monuments français qui existent toujours ou qui n'existent plus... comme l'ancien château du Louvre ou le Palais de la cité, mais aussi la cathédrale de Notre-Dame. 

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Découvrons la nouvelle vie de Felicia, notre petit moineau, qui a quitté le lycée pour l'université de Paris Nanterre. Est-ce que ça lui plaît? Est-ce que c'est loin de la maison? Qu'est-ce qui est nouveau? Parle-t-elle à des gens? A-t-elle goûté le restaurant universitaire (le CROUS!!)? Quelle est la température du bassin de la piscine? Continue-t-elle l'italien? 

Vous trouverez les réponses à toutes ces questions brûlantes dans cet épisode.