เชื่อว่าหลาย ๆ คน จะต้องโตมากับคำสอนของผู้ใหญ่ที่มักชอบพูดเสมอว่า กินข้าวไม่ตรงเวลา ระวังเป็นโรคกระเพาะ หรือ อย่าอดข้าว เดี๋ยวเป็นโรคกระเพาะ ซึ่งจริง ๆ แล้ว สาเหตุของโรคกระเพาะอาหารเกิดได้จากหลายสาเหตุ ซึ่งไม่ได้เกิดจากการกินอาหารไม่ตรงเวลาเพียงอย่างเดียว โดยเฉพาะใครก็ตามที่ครอบครัวมีประวัติการเป็นโรคกระเพาะอาหาร ก็มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคนี้ได้เช่นกัน