ผิวหน้ากระจ่างใส ไร้ริ้วรอย ดูแล้วอ่อนกว่าวัย เป็นผิวหน้าที่ต้องการของใครหลาย ๆ คน แต่ด้วยสภาพแวดล้อม การดำเนินชีวิตและอีกหลาย ๆ อย่างทำให้สุขภาพของผิวหน้าดูแย่ลงทั้ง สิว กระ ฝ้า ริ้วรอย ความหมองคล้ำ ฯลฯ

นอกจากการใช้เครื่องสำอาง นอนพักผ่อน หรือใช้บริการคลินิกเสริมความงามแล้ว อาหารยังเป็นปัจจัยหนึ่งที่สามารถบ่งบอกได้ว่า สิ่งที่เรากินดีต่อสุขภาพผิวหน้าหรือไม่

อาหารสำหรับผิวหน้า

1. แครอท, มะละกอ, มะม่วงสุก หรือ มะเขือเทศ มีส่วนช่วยป้องกันแสงแดด รังสียูวีเอ (UVA) และรังสียูวีบี (UVB)

2. กระเจี๊ยบเขียว, บรอกโคลี หรือ ผักปวยเล้ง มีส่วนช่วยในการปรับสีผิวให้กระจ่างใส

3. น้ำเต้าหู้, นมถั่วเหลือง, เทมเป้ (อาหารพื้นเมืองประเทศอินโดนีเซีย), น้ำมะพร้าว, น้ำทับทิม, เต้าหู้ก้อน, ถั่วเหลือง, ฝรั่ง หรือ มะขามป้อม มีส่วนช่วยลดริ้วรอย และกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยง เนื่องจากมีผลกระตุ้นต่อการเกิดสิว

1. ขนมหวานทุกชนิด

2. นมวัว หรือผลิตภัณฑ์จากนมวัว

3. เนย

4. ช็อกโกแลต (ยกเว้น ดาร์กช็อกโกแลต)

ข้อมูลโดย: ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ ภาควิชาโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์ มหาวิทยาลัยมหิดล