Madame Olympe é o novo restaurante do Claude Troisgros no Rio é um lugar pequeno e charmoso, que marca a volta do chef à alta gastronomia. são apenas 20 lugares, só abre à noite e só serve menu-degustação. 

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Se você gosta de cozinha árabe, vá conhecer a Casa Baruk, em Higienópolis. É dos mesmos donos dos restaurantes Baruk na Vila Olímpia e no Itaim, que funcionam em sistema de rodízio, mas o cardápio é à la carte e os pratos passam longe da tradição.

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Você conhece a Kio Bakehouse, na Vila Madalena? É uma pequena padaria especializada em folhados. Faz  croissants, simples e recheados, com diferentes tipos de chocolate, e a viennoiserie ali é bem boa, tudo crocante, sequinho.

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Uma boa xícara de chocolate quente numa tarde fria é uma maravilha, hein?! maravilha também é ter tempo de tirar a tarde pra fazer esse programa. Mas, em tempos de home office tudo é possível.

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De 25 a 27 de julho, será realizada a 13ª edição de um evento maravilhoso promovido pelo chef Eudes Assis em Camburi.

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A Novo Braz Quintal, no Alto de Pinheiros, já tá bombando. Tem fila de espera desde que abriu.  O lugar é único: o restaurante tem um belíssimo jardim com árvores altas e muitas plantas, uma área de 2 mil metros quadrados.

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Os japoneses chamam de ramen, aqui a gente chama de lamen; olha, esse prato é bom em qualquer época do ano, mas no frio fica perfeito.

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Eu adorei o Lena. O restaurante serve culinária mineira mas com toques de outras cozinhas. Pra você ter uma ideia, uma frase estampada no toldo na calçada resume o espírito da casa: onde minas encontra o mundo.

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A cozinha do Tiago Bañares tá cada vez melhor. Fui provar alguns novos pratos do Kotori e saí encantada. Não sei se vc já foi lá – se não foi, põe no radar, vale muito. O que ele serve no Kotori é comida YOSHOKU.

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O que você faria se descobrisse um restaurante japonês minúsculo, discreto, fora do circuito gastronômico, com preços razoáveis e ótima comida?

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