
Sign up to save your podcasts
Or
We worden met z’n allen steeds dikker doordat we steeds ongezonder zijn gaan eten. Journalist Teun van de Keuken legt in zijn boek ‘De mens is een plofkip’ de voedingsindustrie onder de loep, die gericht is op het maken van winst in plaats van gezonde voeding. Met Pieter van der Wielen gaat hij in gesprek over hoe individuen moeilijk kunnen opboksen tegen de grote spelers in de voedingsindustrie, die met misleidende marketing en enorme hoeveelheden van de ‘heilige drie eenheid’- suiker, vet en zout- je zo verslaafd mogelijk proberen te maken aan ‘dikmakende troep’. Over hoe zo'n 80 procent van wat er in de supermarkt ligt ‘ultra bewerkte rommel’ is en je op elke hoek van de straat friet en gevulde koeken kunt kopen (en je steeds in gevecht moet met je ‘oerbrein’ dat altijd ‘ja!’ zegt tegen meer calorieën.). Over hoe we een radertje zijn geworden in een systeem van hard werken, slecht eten en weinig bewegen. En over zijn pleidooi voor meer activisme, tégen een systeem waarin we slechts consumenten zijn. “Ik denk dat als we het gevoel hebben iets te kunnen veranderen, we daar gelukkiger van worden.”
Presentatie: Pieter van der Wielen
Redactie: Mira Zeehandelaar
Mixage: Audiochef
Productie: Rhea Stroink & Vareen Rook
Muziek: Rufus van Baardwijk
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
4.8
55 ratings
We worden met z’n allen steeds dikker doordat we steeds ongezonder zijn gaan eten. Journalist Teun van de Keuken legt in zijn boek ‘De mens is een plofkip’ de voedingsindustrie onder de loep, die gericht is op het maken van winst in plaats van gezonde voeding. Met Pieter van der Wielen gaat hij in gesprek over hoe individuen moeilijk kunnen opboksen tegen de grote spelers in de voedingsindustrie, die met misleidende marketing en enorme hoeveelheden van de ‘heilige drie eenheid’- suiker, vet en zout- je zo verslaafd mogelijk proberen te maken aan ‘dikmakende troep’. Over hoe zo'n 80 procent van wat er in de supermarkt ligt ‘ultra bewerkte rommel’ is en je op elke hoek van de straat friet en gevulde koeken kunt kopen (en je steeds in gevecht moet met je ‘oerbrein’ dat altijd ‘ja!’ zegt tegen meer calorieën.). Over hoe we een radertje zijn geworden in een systeem van hard werken, slecht eten en weinig bewegen. En over zijn pleidooi voor meer activisme, tégen een systeem waarin we slechts consumenten zijn. “Ik denk dat als we het gevoel hebben iets te kunnen veranderen, we daar gelukkiger van worden.”
Presentatie: Pieter van der Wielen
Redactie: Mira Zeehandelaar
Mixage: Audiochef
Productie: Rhea Stroink & Vareen Rook
Muziek: Rufus van Baardwijk
Zie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.
39 Listeners
30 Listeners
66 Listeners
76 Listeners
89 Listeners
1 Listeners
64 Listeners
33 Listeners
34 Listeners
176 Listeners
340 Listeners
120 Listeners
10 Listeners
1 Listeners
12 Listeners
6 Listeners
14 Listeners
0 Listeners
3 Listeners
0 Listeners
5 Listeners
0 Listeners
0 Listeners
0 Listeners
0 Listeners
5 Listeners
36 Listeners
4 Listeners
0 Listeners
31 Listeners