Von der Plantage zur Tafel: Die Schokoladenreise mit CEO Robert Rausch

C-LEVEL INTERVIEW | Ob Pralinen, Schokoladen-Tafeln oder Trinkschokoladen - Als Familienunternehmen mit Tradition verkauft Rausch viele verschiedene Kakaoprodukte. Dabei hat CEO Robert Rausch das Geschäftsmodell neu gedacht. Robert setzt auf D2C und E-Commerce. Im Talk mit Joel erzählt er, wie er diese Veränderungen umgesetzt hat. Außerdem sprechen die beiden über das große Thema Nachhaltigkeit. Denn laut Schwarzbuch Markenfirmen gehört Kakaoanbau zu den stark umstrittenen Aktivitäten globaler Unternehmen. So allerdings nicht bei Rausch. Robert berichtet von seiner Plantage in Costa Rica und wie das Unternehmen einen nachhaltigen Handel mit dem wertvollen Rohstoff gewährleistet.

Du erfährst...

…wie Rausch mit Lidl kooperiert

…warum Rausch den stationären Handel aufgeben hat

…wie Robert das Businessmodell von Rausch auf den Kopf gestellt hat

…mit welchen Produkten Rausch das Angebot erweitern möchte

…wie Rausch nachhaltige Kakaoprodukte herstellt

…warum Kakao in Zukunft ein Luxusgut sein wird

…welche Auswirkungen der Klimawandel auf den Kakaoanbau hat

…Tricks aus der Lebensmittelindustrie

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Diese Episode dreht sich schwerpunktmäßig um Unternehmertum: Denn getreu dem digital kompakt Motto "Lerne von den Besten" trifft sich Joel in freudiger Regelmäßigkeit mit den erfolgreichsten Unternehmer:innen aus der Startup- und Digitalwirtschaft. Egal ob Scale-up, Soonicorn, Unicorn oder erfolgreicher Mittelständler – in unseren Episoden zu Unternehmertum lassen dich die Besten hinter ihre Kulissen blicken und nehmen dich mit auf eine Reise zur Strategie, Entstehung und Entwicklung ihrer Firmen.

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||||| PERSONEN |||||

👤 Joel Kaczmarek, Geschäftsführer digital kompakt

👤 Robert Rausch, Geschäftsführer Rausch GmbH

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||||| SPONSOREN |||||

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||||| KAPITEL |||||

(00:00:00) Vorstellung und Einführung ins Thema

(00:08:24) Kooperation mit Lidl

(00:13:45) Das Ende des stationären Handels

(00:23:30) Schokolade: ein Luxusprodukt?

(00:26:57) Fair Trade Kakao

(00:30:09) Auswirkungen des Klimawandels auf den Kakaoanbau

(00:36:33) Die Tricks der Lebensmittelindustrie

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||||| WIR |||||

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