アピアなど、札幌駅周辺の地下街。大通公園周辺のオーロラタウン、ポールタウン。そして、札幌駅と大通を結ぶ「チカホ」と発展を続ける札幌都心部の地下空間。普段利用している人にとっては当たり前になっている地下街の風景ですが、国内最長の地下直線通路など、道外の地下空間とは違う特徴を備えています。

今回は、札幌駅前通まちづくり株式会社　統括マネージャー内川亜紀さんに「札幌都心部の地下通路」について伺います。お話を聞くと、意外な地下通路の姿が見えてきます。

江戸時代中期から近代にかけて、主に北海道と大阪を日本海まわりで往来した北前船。北前船が北海道にもたらしたものは、人々の生活と発展を支え、今の私たちに繋がっています。また、北海道から運ばれたものは日本各地の産業と結びつき、文化となって花開いています。今週も小樽商科大学客員研究員の高野宏康さんに、今も小樽に残る「北前船の記憶」を伺います。これまでと違う小樽の姿、そして北前船の船主（せんしゅ、ふなぬし）の姿も見えてきます。

江戸時代中期から近代にかけて、主に北海道と大阪を、日本海まわりで往来した北前船。北前船が北海道にもたらしたものは、人々の生活と発展を支え、今の私たちに繋がっています。また、北海道から運ばれたものは、日本各地の産業と結びつき文化となって花開いています。先週は小樽商科大学客員研究員の高野宏康さんに、北前船の始まりなど基本的なことを伺いました。今週は北前船を通して北海道が全国に与えた影響などを伺います。

江戸時代中期から近代にかけて、主に北海道と大阪を日本海まわりで往来した北前船。北前船が北海道にもたらしたものは人々の生活と発展を支え、今の私たちに繋がっています。また、北海道から運ばれたものは日本各地の産業と結びつき、文化となって花開いています。今週から3週にわたって、小樽商科大学客員研究員の高野宏康さんに北前船についてお話を伺いますが、私たちがこれまで抱いてきたイメージとは異なる、意外な北前船の姿が見えてくると思います。

旭川市旭山動物園は日本最北の動物園です。「伝えるのは命」が園内の一貫したテーマで、動物の自然な生態が見られる行動展示を実施し、一躍有名になりました。1997 年から入園者数が増加し、北海道を代表する観光地となっており、国内だけではなく海外からも数多くの観光客が訪れています。今回は、旭川市旭山動物園 園長の坂東 元さんに「旭川市旭山動物園」についてお話を伺いました。

旭川市旭山動物園は日本最北の動物園です。「伝えるのは命」が園内の一貫したテーマで、動物の自然な生態が見られる行動展示を実施し、一躍有名になりました。1997 年から入園者数が増加し、北海道を代表する観光地となっており、国内だけではなく海外からも数多くの観光客が訪れています。今回は、旭川市旭山動物園 園長の坂東 元さんに「旭川市旭山動物園」についてお話を伺いました。

ポストコロナは北海道の重要なテーマです。新型コロナの影響によりインバウンド需要が厳しい中、観光は国内戦略にシフトする傾向があります。一方、海外からの観光客も重要ですので、その対策を取る必要もあります。また、テレワークなど働き方の変化による新たな動きを北海道の地域活性化にどう結びつけていくかという課題もあります。

年度末放送となる前半は北海道が今日までどのように発展してきたのか、わずか150年で今日の姿になった北海道を海外はどう評価しているのか、どういった地域に見えているのか、そしてコロナ禍によって見えてきた北海道の存在価値などを、北海道観光振興機構会長の小磯修二さんにお話しいただき、後半は今小磯先生が注目している北海道の自治体や企業の話、そして最後にまとめとしてこれからの北海道の進むべき道をうかがいます。

ポストコロナは北海道の重要なテーマです。新型コロナの影響によりインバウンド需要が厳しい中、観光は国内戦略にシフトする傾向があります。一方、海外からの観光客も重要ですので、その対策を取る必要もあります。また、テレワークなど働き方の変化による新たな動きを北海道の地域活性化にどう結びつけていくかという課題もあります。

年度末放送となる前半は北海道が今日までどのように発展してきたのか、わずか150年で今日の姿になった北海道を海外はどう評価しているのか、どういった地域に見えているのか、そしてコロナ禍によって見えてきた北海道の存在価値などを、北海道観光振興機構会長の小磯修二さんにお話しいただき、後半は今小磯先生が注目している北海道の自治体や企業の話、そして最後にまとめとしてこれからの北海道の進むべき道をうかがいます。

日本では多くの種類の海老が食用とされていますが、北海道のエビは大ぶりで甘みが強いのが特徴。中でもナンバンエビ（アマエビ）・ボタンエビ・ホッカイシマエビが有名です。海老の本来の美味しさを楽しむためには、それぞれの種類の海老について旬の時期や適した調理法について知っておくことがポイントです。今回は、株式会社ノースコープぎょれんの石坂英文さんに、北海道の「ナンバンエビとボタンエビ」についてお話を伺いました。

日本では多くの種類の海老が食用とされていますが、北海道のエビは大ぶりで甘みが強いのが特徴。中でもナンバンエビ（アマエビ）・ボタンエビ・ホッカイシマエビが有名です。海老の本来の美味しさを楽しむためには、それぞれの種類の海老について旬の時期や適した調理法について知っておくことがポイントです。今回は、株式会社ノースコープぎょれんの石坂英文さんに、北海道の「ナンバンエビとボタンエビ」についてお話を伺いました。