第四章 家务

第4课

1. I sprinkle some salt on the salad. 我撒一些盐在沙拉上。
sprinkle 就是“撒”，可以用于“撒（盐，胡椒）”。之前第一章学过“（给花）撒（水）”也是用 sprinkle。sprinkler 就是“洒水器”“洒水车”“（建筑物内的）自动喷水灭火装置”。后缀-er 表示“……人” “……物品，机器” 。
西餐烹饪时常说 “一大（小）匙的盐”，“一大（汤）匙盐”是 a tablespoon of salt，“一小（茶）匙盐”是 a teaspoon of salt。 
tablespoon 是大汤匙，tablespoonful 是满汤勺。缩写 tbsp.。
teaspoon 是小茶匙，teaspoonful 满茶匙。缩写 tsp.。
1 tablespoon(汤匙）＝3 teaspoons（茶匙）= 15 ml，也就是说 1 teaspoon = 5 ml。

2. The salt is all damp and stuck together. 盐因为潮湿而结块了。
damp 是“潮湿”，“湿透”是 soggy。
stuck together 是“结成块状”。单是 stuck 是“缠住”。
西餐餐桌上常常会有小的盐罐和胡椒罐，如果说，“小盐罐里的盐撒不出来了/堵住了。”是 The salt shaker is all clogged up.