Dalios ir Edvardo Abukauskų ūkyje (Pagynės kaimas Kauno rajone) dirbamos žemės – vos 2 ha, bet jos užtenka užauginti 50 skirtingų rūšių daržovių. Didžiąją dalį užsiaugintų daržovių ūkininkai raugia ir pagaminta produkcija turgavietėse prekiauja ištisus metus. Toks ūkis - tvaraus ūkininkavimo pavyzdys.
Kauno rajono ūkininkų sąjungos vadovas Mindaugas Maciulevičius sako, kad ūkiai, auginantys vietos rinkai, yra lietuviško kaimo DNR. Tokių ūkių Lietuvoje reikia kur kas daugiau ir jie turėtų kurtis aplink sostinę – Vilnių.
VERTA ŽINOTI. Šį pavasarį Lietuvoje alyvos sužydo ypatingai gausiai ir anksti. Ką žinome apie šiuos mūsų kiemus, sodybas, miesto erdves puošiančius kvapniuosius krūmus? Alyvų istoriją pasakoja Vilniaus universiteto botanikos sodo augalų kolekcijų kuratorius Marius Rimkevičius.
Ved. Kristina Toleikienė