TAKRAM RADIO

先週に続きトラベルライフスタイルマガジンLivhub編集長の飯塚彩子さんを迎えて『帰ってからがむしろ旅〜振り返りが日常を変える』をテーマにトークセッションを行います。

＜目次＞

00:35　振り返りの必要性

03:27　旅の思い出を言語化する

09:48　旅とものづくりの共通点

12:49　ハワイ好きから始まったサステナブルへの意識

17:53　人生の転機となった「旅のような暮らし」

23:40　旅から帰って気づく小さなコミュニケーション

28:52　旅をして変わる会話の意味

36:31　旅のような会話で満たす知的好奇心

41:20　リスナーへの「問い」

＜ゲストプロフィール＞

飯塚 彩子（イイヅカ・アヤコ）

旅の力を信じるトラベルライフスタイルマガジンLivhub編集長。

慶應義塾大学SFC環境情報学部卒。学生時代はメディア論を主に専攻しつつ、Self Reflectionをテーマに研究。卒業後はインターネット広告代理店で、アカウントマネジメントとして東京本社とシンガポール支社に合計5年勤務。その後パートナーの転勤に伴いインドネシア・ジャカルタに2年在住した後、出産を機に転職し現職。現在は、Livhubでのライティング・編集のほか、ツアーの企画・運営も担当している。趣味は本屋滞在と茶。

トラベルライフスタイルマガジンLivhub編集長の飯塚彩子さんを迎えて『旅のメガネで日常を見る〜サステナブル・エシカルな旅行の今』をテーマにトークセッションを行います。

＜目次＞

00:35　Takramとの接点

03:26　旅の力を信じるトラベルライフスタイルマガジン

09:00　地域や地球の今を知り貢献できる宿

13:58　高まるサステナブルな旅への需要

19:04　意識せずサステナブルに取り組める旅

26:56　旅先で出会える新しい検索ワード

32:29　旅のメガネで日常を見る

＜ゲストプロフィール＞

飯塚 彩子（イイヅカ・アヤコ）

旅の力を信じるトラベルライフスタイルマガジンLivhub編集長。

慶應義塾大学SFC環境情報学部卒。学生時代はメディア論を主に専攻しつつ、Self Reflectionをテーマに研究。卒業後はインターネット広告代理店で、アカウントマネジメントとして東京本社とシンガポール支社に合計5年勤務。その後パートナーの転勤に伴いインドネシア・ジャカルタに2年在住した後、出産を機に転職し現職。現在は、Livhubでのライティング・編集のほか、ツアーの企画・運営も担当している。趣味は本屋滞在と茶。

『引用練習〜紐づけ・意味づけ・あとづけの方法』をテーマに渡邉康太郎のひとり語りでお届けします。

＜目次＞

00:35　引用だけしていると失われるもの

03:17　模倣され生まれるオリジナリティ

05:48　コピーミスの中にある自分らしさ

09:59　生み出すことに必要な他者の力　

13:34　渡邉康太郎による引用のすすめ

19:15　受け手と送り手で変化する意味

22:36　意味のあとづけとネガティブ・ケイパビリティ

『会話のなかでの引用のかたち〜他者の言葉・自分の言葉』をテーマに渡邉康太郎のひとり語りでお届けします。

＜目次＞

00:35　引用を避けるべき３つの理由

04:54　大事にすべきは自分の経験

07:49　他者の経験が必要なケース

11:22　読む・聞くという経験の蓄積

14:50　引用が知識のひけらかしになるケース

18:09　哲学の視点から引用を考える

21:41　引用することの条件

先週に続きUDS株式会社代表の黒田哲二さんを迎えて『良いホテルの条件〜企画・設計の先にある「場」との関係』をテーマにトークセッションを行います。

＜目次＞

00:35　新しい温泉旅館のかたち「由縁」

05:56　「下北線路街」線路跡地の開発

08:54　ホテルと老人ホームの融合

15:43　アートとホテルで街を変える

22:19　思い出のヨーロッパ１人旅

29:41　十人十色なホテルの過ごし方

34:38　空間に余白のあるホテル

41:08　良いホテルを続けるための環境づくり

45:37　リスナーへの「問い」

＜ゲストプロフィール＞

黒田 哲二（クロダ・テツジ）

UDS株式会社代表取締役社長。

1977年神戸生まれ、東京育ち。東京大学工学部建築学科卒業後、隈研吾建築都市設計事務所を経て、2005年株式会社都市デザインシステム(現UDS)入社。企画開発業務を担当。2008年より森ビル株式会社にて虎ノ門ヒルズ開発業務に携わり、新虎通りを中心とした活性化、エリアマネジメントを手がける。2015年10月UDS株式会社へ復帰し国内外プロジェクトの企画を担当。2020年4月より現職。

UDS株式会社代表の黒田哲二さんを迎えて『つくる人・つかう人を媒介する〜住宅、まちからホテルまで』をテーマにトークセッションを行います。

＜目次＞

00:35　オープニングトーク

05:25　UDS株式会社の変遷史

11:44　コーポラティブハウスへの共鳴

15:15　仕事の幅と人脈を広げた転機

23:29　虎ノ門ヒルズの開発と運営　

28:55　経営者という新たな道

31:44　「挫折」が生んだ建築への向き合い方

36:23　新しいプロジェクトでヴィジョンを示す

＜ゲストプロフィール＞

黒田 哲二（クロダ・テツジ）

UDS株式会社代表取締役社長。

1977年神戸生まれ、東京育ち。東京大学工学部建築学科卒業後、隈研吾建築都市設計事務所を経て、2005年株式会社都市デザインシステム(現UDS)入社。企画開発業務を担当。2008年より森ビル株式会社にて虎ノ門ヒルズ開発業務に携わり、新虎通りを中心とした活性化、エリアマネジメントを手がける。2015年10月UDS株式会社へ復帰し国内外プロジェクトの企画を担当。2020年4月より現職。

先週に続き株式会社さかな人代表の長谷川大樹さんを迎えて『山海の自然と経済市場の幸せな出会い〜遊ぶ/働く/生きるの一致』をテーマにトークセッションを行います。

＜目次＞

00:35　神経締めと活魚を買う理由

06:31　魚を食べて魚を知る

09:58　バイト感覚で始まった仲買人への道

16:35　「食」がモチベーションだった幼少期

21:23　山と海を行き来する生活

28:24　マイナスな食材をプラスに変える方法

34:23　変化に対応する仕事術

38:46　銀座の飛び込み営業で築いたキャリア

44:00　自然の中で命と向き合う

47:47　自然と市場のバイリンガル

51:06　リスナーへの「問い」

＜ゲストプロフィール＞

長谷川 大樹（ハセガワ・ヒロキ）

魚の仲買人。天然食材の調達人。株式会社さかな人代表。

1976年、東京都東村山市出身。子供の頃から自然と親しむ。大学時代には１年間休学して、素潜り漁の達人として知られた口永良部島の渡邉一美氏に師事。海中で魚の急所を狙って一発で仕留め、その場で神経締めをする海中神経締めを体得。卒業後、広告会社勤務を経て、魚の仲買いに。神奈川県横須賀市の長井漁港を拠点として、現在約300軒の飲食店に卸す。中国料理「茶禅華」、フレンチ「シンシア」、イタリアン「FARO」、日本料理「てのしま」など、ジャンルは様々。山菜やキノコなど山の恵みにも精通する。

株式会社さかな人代表の長谷川大樹さんを迎えて『仲買人が魚と食のエコシステムを変える〜なぜ一番「高く」仕入れるのか』をテーマにトークセッションを行います。

＜目次＞

00:35　オープニングトーク

03:43　飲食店専門の魚の仲買人

11:13　活魚へのこだわり

14:48　漁業における台風と四季の関係

18:43　漁師への強いリスペクト

23:55　魚を一番高く仕入れる理由

29:44　魚の適正な価値を伝えていく

34:00　評価されない魚の美味しさを伝える

41:40　市場に依存しない魚との付き合い方

＜ゲストプロフィール＞

長谷川 大樹（ハセガワ・ヒロキ）

魚の仲買人。天然食材の調達人。株式会社さかな人代表。

1976年、東京都東村山市出身。子供の頃から自然と親しむ。大学時代には１年間休学して、素潜り漁の達人として知られた口永良部島の渡邉一美氏に師事。海中で魚の急所を狙って一発で仕留め、その場で神経締めをする海中神経締めを体得。卒業後、広告会社勤務を経て、魚の仲買いに。神奈川県横須賀市の長井漁港を拠点として、現在約300軒の飲食店に卸す。中国料理「茶禅華」、フレンチ「シンシア」、イタリアン「FARO」、日本料理「てのしま」など、ジャンルは様々。山菜やキノコなど山の恵みにも精通する。

先週に続きNUMABOOKS代表でブック・コーディネーターの内沼晋太郎さんを迎えて『日記・取るに足らないもの〜Takramと新しい書店を妄想する』をテーマにトークセッションを行います。

＜目次＞

00:35　日記の専門店

07:00　取る足らないものを表現できる媒体

14:46　忘れたくないというモチベーション

17:44　日常に充実感をもたらす日記の書き方

22:44　Takramとの新しい本のプロジェクト

28:08　自分らしさを肯定できる場作り

32:21　身近な人が表現する面白さ

39:46　思い出というクリエイティブが集まる場所

43:46　リスナーへの「問い」

＜ゲストプロフィール＞

内沼 晋太郎（ウチヌマ・シンタロウ）

NUMABOOKS代表／ブック・コーディネーター／株式会社バリューブックス取締役。

1980年生まれ。一橋大学商学部卒。2012年にビールが飲めて毎日イベントを開催する新刊書店「本屋B&B」を、2017年に出版社「NUMABOOKS出版部」を、2020年に日記専門店「日記屋 月日」をそれぞれ開業。また、東京・下北沢「BONUS TRACK」の運営を行う株式会社散歩社の取締役もつとめる。著書に『これからの本屋読本』（NHK出版）『本の未来を探す旅 台北』『本の未来を探す旅 ソウル』『本の逆襲』（朝日出版社）などがある。現在、東京・下北沢と長野・御代田の二拠点生活。二児の父。

NUMABOOKS代表でブック・コーディネーターの内沼晋太郎さんを迎えて『世界をめぐる本の「循環」〜読む・売る・買うだけじゃない視点』をテーマにトークセッションを行います。

＜目次＞

00:35　２人の意外なつながり

04:45　人と本との出会いに関わる

13:10　本以外の世界に関わってきた強み

19:55　書店のない場所へ訪れる「ブックバス」

25:31　「面白いことをしている本屋」

30:55　本をスムーズに循環させる取組み

36:00　廃棄される本の再流通

＜ゲストプロフィール＞

内沼 晋太郎（ウチヌマ・シンタロウ）

NUMABOOKS代表／ブック・コーディネーター／株式会社バリューブックス取締役。

1980年生まれ。一橋大学商学部卒。2012年にビールが飲めて毎日イベントを開催する新刊書店「本屋B&B」を、2017年に出版社「NUMABOOKS出版部」を、2020年に日記専門店「日記屋 月日」をそれぞれ開業。また、東京・下北沢「BONUS TRACK」の運営を行う株式会社散歩社の取締役もつとめる。著書に『これからの本屋読本』（NHK出版）『本の未来を探す旅 台北』『本の未来を探す旅 ソウル』『本の逆襲』（朝日出版社）などがある。現在、東京・下北沢と長野・御代田の二拠点生活。二児の父。