Tendances Première

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Tendances Première episodes

  • La truite belge comme alternative au saumon
    A l'heure ou le saumon va envahir une fois de plus certaines tables, Mélanie Guisset du compte "Melting.green" nous propose de nous tourner à nouveau vers la truite belge. On vous propose donc cette rediffusion aujourd'hui.

      

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    12 min
  • Mais que se passe-t-il avec l'humour et le stand-up en particulier ?
    Depuis quelques années, cette forme d'humour explose. Scènes, lieux dédiés, tv, radio... les humoristes stand-uppeurs sont partout et portent un regard décalé mais pas inintéressant sur notre société. Une école du rire a même ouvert ses portes dernièrement en Belgique, comme dans d'autres pays d'ailleurs. Mais qu'est ce qui explique ce phénomène, pourquoi l'humour aujourd'hui et que raconte-t-il? Comment et pourquoi enseigner l'humour... Et quels sont et seront les nouveaux visages de l'humour, leurs profils? On en parle avec Alexandra Henry, Directrice de "L'école libre de l'humour", Cédric Vantroyen, Professeur et Directeur du "King's of comedy" et Lucie Goffaux, élève-humoriste.

      

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    31 min
  • Les 25 ans des Niouzz
    Cette année, les Niouzz de la RTBF fêtent leurs 25 ans. L'occasion pour nous de revenir sur l'évolution de l'information à destination des plus jeunes. Un enjeu fondamental dans notre société où les fake news pullulent, où l'accès à tout type d'information n'a jamais été aussi simple, où le mensonge s'est parfois/souvent banalisé. On en parlera avec Mehdi Khelfat, chef de rédaction-référent "nouvelles générations" à la RTBF et Prezy, l'un des visages de Niouzz.

      

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    21 min
  • Le changement de sexe dans le règne animal
    François Verheggen, Professeur de zoologie à l'U-Liège nous proposait une chronique sur le chagement de sexe dans le règne animal. On vous propose de réécouter cette chronique.

      

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    10 min
  • L’Intelligence Artificielle a-t-elle un rôle à jouer en sexologie et santé intime ?
    Sexualité et intelligence artificielle. Comment l’IA transforme-t-elle l’éducation sexuelle, le conseil intime et la découverte de soi ? Les intelligences artificielles, conversationnelles ou intégrées à des applications, sont aujourd’hui utilisées pour accompagner les personnes dans leur exploration sexuelle ou leur santé intime. On en parle avec Stéphanie Van Oost psycho-sexologue

      

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    18 min
  • Pourquoi les blés anciens sont-ils bien meilleurs pour notre santé ?
    Dans une recherche d’efficacité, le pain, notre aliment quotidien, a perdu son âme. Les pains à croissance rapide et produits en masse sont fabriqués à partir de céréales plus pauvres, choisies pour leur productivité et non pour leur saveur. Le goût a été dilué, la valeur nutritionnelle diminuée et notre corps reconnaît à peine le produit nutritif qu’il était autrefois. Heureusement des passionnés à chaque étape de la filière ont décidés de relancer les blés anciens qui en plus, s’intègrent parfaitement à l'agroécologie car rustiques, résistants aux maladies, moins dépendants des intrants (pesticides, engrais), et adaptés aux sols pauvres, tout en offrant une grande diversité génétique, une meilleure digestibilité et des nutriments diversifiés, favorisant ainsi la résilience des systèmes agricoles et la qualité des produits. On en parle avec Marc Van Eeckhout, boulanger et bien plus chez « BROODNODIG » et Alain Peeters de Terres Vivantes.

      

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    40 min
  • Découvrir la menuiserie de la Ressourcerie namuroise
    Dans sa série des initiatives locales et inspirantes, Véronique Wese nous présente la ressourcerie namuroise ce vendredi, et plus particulièrement de sa menuiserie, tenue par Eric, menuisier en chef.
    Accueil - La Ressourcerie

      

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    7 min
  • Mmmmh ce bon goût de l’enfance ! Le dossier du Ligueur
    Les soupes aux petit-pois, les boulettes maison, le riz au lait,… chacun·e d’entre nous possède sa petite madeleine de Proust, cette sensation olfactive ou gustative capable de nous projeter instantanément plusieurs décennies en arrière. La magie de cette réminiscence, c’est qu’elle a la faculté de nous rassurer et qu’elle fait partie de la transmission familiale par le goût. C’est l’objet du dossier du Ligueur que Valentine Van Gestel nous détaille aujourd’hui.

      

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    17 min
  • Où en est la filière du vrac et du réemploi en Belgique ?
    La réduction des déchets d’emballages à la source, constitue un pilier central de la transition vers une économie circulaire en Belgique et en Europe. RE-VRAC Belgium 2025 est la première évaluation de référence du vrac et du réemploi en Belgique. Aujourd’hui, le marché du vrac est fortement dominé par l’alimentaire, même si le vrac non alimentaire (cosmétiques, produits ménagers, et d’hygiène), progresse. Et avec 43% des emballages ménagers et 82% des emballages industriels (en poids) sur le marché belge déjà réutilisables, on note une croissance tangible. Mais peut mieux faire ! Quels sont les points de blocage ? Comment valoriser les accélérateurs potentiels ? Qu’est ce qui explique le niveau de maturité du secteur ? On en parle avec Sylvie Droulans, directrice de ConsomAction, Xavier Rennotte, Producteur de miel en vrac chez Nectar and co et Ophélie Defour, commerçante de vrac en ligne « Nowa Market ».

      

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    38 min
  • Les régions montagneuses de l’extrême Est Turc. Avec le globe-trotter François Mazure
    Journaliste d’Un Monde à Part, François Mazure nous invite cette fois à l’extrême est de la Turquie pour découvrir les régions montagneuses du pays.

      

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    10 min

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Santé, modes de vie, sexualité, parentalité, justice, écologie, économie, consommation, travail… Chaque semaine, Véronique Thyberghien et Cédric Wautier décryptent ensemble les grandes tendances qui façonnent une société en pleine mutation. 

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