The Secret Sauce

The Secret Sauce

By THE STANDARDBusinessEntrepreneurship
Download on the App Store

The Secret Sauce episodes

  • EE562 ชา แค่กระแสหรือมาจริง เปิดอินไซต์ โตสวนกระแส

    ชมวิดีโอ EP นี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด https://youtu.be/uUu1JGcP0Bg

    Tea Boom เทรนด์ใหญ่ ที่ไม่ใช่กระแสฉาบฉวย

    จนเกิดเป็นคำพูดที่ว่า…

    “TEA is the New Coffee.”

    แล้วเทรนด์นี้แข็งแรงขนาดนั้นเลยหรือ?

    Executive Espresso เอพิโสดนี้ เคน นครินทร์และทีมงาน The Secret Sauce ชวนทุกท่านมาร่วมกันอ่านเทรนด์และตีความปรากฏการณ์ ‘ชา’ ครั้งนี้ ผ่านข้อมูลเชิงลึกจากหลากสำนัก และมุมมองจากสามผู้ประกอบการร้านชาชาวไทย ที่เรียกได้ว่า พวกเขาทำแบรนด์ได้ถึงใจคนรุ่นใหม่ และสามารถเกาะไปกับเทรนด์ชาครั้งนี้ได้สวยงาม จนสร้างผลประกอบการจริงทางธุรกิจ ครอบคลุมทั้งชาไทย ชาเขียว และชาชีส

    แต่คำถามคือ:

    🔸 ตลาดชาจะเติบโตไปได้อีกไกลแค่ไหน?
    🔸 อะไรทำให้ชามาแรงและแพงขึ้นทุกวัน?
    🔸 การที่มัทฉะขาดตลาด บอกอะไรเราบ้าง?
    🔸 แล้วแต่ละแบรนด์มองภาพอนาคตของธุรกิจและมีกลยุทธ์อย่างไร?
    🔸 อะไรคือบทเรียนที่อยากบอกกับผู้ประกอบการที่สนใจ?

    ติดตามอินไซต์สุด Exclusive ได้ที่นี่ ตอนนี้เลย

    39 min
  • TSS884 Ad Lib Khon Kaen โรงแรมที่ฝันเป็นประตูสู่อีสาน

    เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

    Ad Lib Khon Kaen โรงแรมที่ฝันเป็นประตูสู่อีสาน

    เมื่ออีสานไม่ใช่เมืองท่องเที่ยวเหมือนภูเก็ตหรือเชียงใหม่ แล้วคนทำโรงแรมจะทำธุรกิจอย่างไร ไม่ให้เจ๊ง?

    เดิมทีการทำธุรกิจโรงแรมในภาคอีสานเป็นเรื่องที่ท้าทาย เนื่องจากอัตราค่าห้องพัก (ADR) และอัตราการเข้าพัก (Occupancy) โดยเฉลี่ยค่อนข้างต่ำ ดังนั้นโจทย์สำคัญคือการเปลี่ยนคุณค่าท้องถิ่นที่มีอยู่แล้วให้เป็นมูลค่า เรียกนักท่องเที่ยวให้เดินทางมาให้ได้

    The Secret Sauce เอพิโสดนี้ เคน นครินทร์ คุยกับทายาทเครือโรงแรมเอราวัณ

    กวิน ว่องกุศลกิจ ผู้ปลุกปั้นโรงแรม Ad Lib Khon Kaen พร้อมนิยามที่น่าสนใจ อยากจะเป็น ‘ประตูสู่อีสาน’ เปลี่ยนบทบาทของโรงแรมจากการเป็น ‘ผู้ให้บริการที่พัก’ สู่การเป็น ‘Place Maker’ ทำงานร่วมกับผู้ประกอบการท้องถิ่น ภาครัฐ เอกชน และเครือข่ายระดับโลก สื่อสารเรื่องราวของอีสานออกไปให้ดังที่สุด เพื่อปักหมุดให้ขอนแก่นกลายเป็น Destination ได้จริง

    34 min
  • TSS883 เหล็กจีนถล่มโลก ผู้ผลิตญี่ปุ่น-ไทย NS-SUS สู้อย่างไร

    เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

    อุตสาหกรรมเหล็กไทยต้องเผชิญศึกครั้งใหญ่ที่สุดในประวัติศาสตร์

    เหล็กราคาถูกจากจีน ไหลทะลักเข้ามาไม่หยุด จนโรงงานไทยต้องลดกำลังผลิตเหลือเพียง 30%  หลายบริษัทเริ่มตั้งคำถามว่า “เราจะอยู่รอดได้อย่างไร?”

    แต่ท่ามกลางพายุลูกนี้… ยังมีบริษัทหนึ่งที่ยืนหยัดได้อย่างน่าทึ่ง

    NS-SUS ผู้ผลิตเหล็กสัญชาติญี่ปุ่นในไทย ที่เลือกจะไม่ยอมแพ้

    พวกเขาสู้ด้วยอะไร? ใช้กลยุทธ์แบบไหน? และอะไรที่ทำให้เขาแตกต่างในวันที่คนอื่นล้ม?

    38 min
  • TSS882 Suntory Wellness ธุรกิจญี่ปุ่น 100 ปีบุกไทย พา Vistra สู่ตลาดโลก

    เมื่อ M&A ไม่ใช่การขายกิจการ แต่คือการพาธุรกิจไทยทะยานสู่ตลาดโลก

    เอพิโสดนี้ชวนผู้ประกอบการมาถอดบทเรียนการเติบโตของ NBD Healthcare เจ้าของแบรนด์ Vistra กับการตัดสินใจครั้งสำคัญในการก้าวขึ้นเป็นส่วนหนึ่งของ Suntory Wellness แบรนด์ระดับโลกสัญชาติญี่ปุ่น

    เคน นครินทร์ คุยกับ Thomas Laroque – Head of Operations, NBD Healthcare, the subsidiary of Suntory Wellness – ถึงบทเรียนธุรกิจและเส้นทางการเติบโตของธุรกิจสัญชาติไทย ตั้งแต่การสร้างความแข็งแกร่งภายใน การปรับมาตรฐาน ไปจนถึงการเปลี่ยนผ่านองค์กรครั้งใหญ่ และมุมมองที่น่าสนใจว่า ‘การควบรวมกิจการ’ สามารถเป็นเครื่องมือที่พาธุรกิจไทยให้ก้าวไปสู่การเติบโตอย่างยั่งยืนได้อย่างไร

    54 min
  • HNW9 Skin Longevity ผิวดี เริ่มที่เซลล์ เทรนด์ความงามแบบ Lancôme

    เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

    เมื่อโลกหันมาใส่ใจกับการมีอายุยืนยาว (Longevity) มากขึ้น The Secret Sauce ในซีรีส์ Health is The New Wealth ชวนทำความรู้จักกับ ‘Skin Longevity’ ศาสตร์การมีผิวสุขภาพดีแบบองค์รวมที่เชื่อมโยงกับสุขภาพภายในและอวัยวะอื่นภายในร่างกายของคุณอย่างแยกไม่ออก

    เคน นครินทร์ คุยกับ แพทย์หญิงวรรณวิพุธ สรรพสิทธิ์วงศ์ ผู้ชำนาญการด้านเวชศาสตร์ป้องกันและเวชศาสตร์วิถีชีวิต และ คุณวิภาวี ทับสกุล ผู้จัดการทั่วไปแผนกผลิตภัณฑ์ความงามชั้นสูง จาก L’Oréal Thailand

    เจาะลึกถึงความก้าวหน้าทางการแพทย์ที่มีวิจัยรองรับว่าความเสื่อมของร่างกายและผิวเกิดขึ้นได้อย่างไร และเราจะชะลอได้อย่างไรบ้าง แบบที่ใครๆ ก็สามารถทำเองได้ที่บ้าน

    รวมไปถึงอินไซต์จาก Lancôme ผู้นำด้านนวัตกรรมที่กำลังรุกตลาด Skincare for Longevity ว่าด้วยวิวัฒนาการของการดูแลผิว ที่ไม่หยุดอยุ่ที่การ ‘แก้ไข’ (corrective) หรือ ‘ป้องกัน’ (protective) แต่กำลังก้าวไปสู่การดูแลผิวแบบ ‘เชิงรุก’ (proactive) ซึ่งเป็นการค้นหาสาเหตุที่แท้จริงของปัญหาผิวในระดับลึกถึงต้นตอภายในเซลล์เพื่อวางแผนการดูแลอย่างตรงจุดและมีประสิทธิภาพที่สุดก่อนที่ปัญหาจะเกิดขึ้น

    ติดตามทั้งหมดได้ในเอพิโสดนี้

    1 hr 4 min
  • TSS MED#92 รวม 3 อุตสาหกรรมดาวรุ่ง ความหวังใหม่เศรษฐกิจไทย

    เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

    รวม 3 อุตสาหกรรมดาวรุ่ง ความหวังใหม่เศรษฐกิจไทย: T-Beauty, Wellness Economy, และ Luxury Hub

    เศรษฐกิจไทยกำลังเผชิญโจทย์ใหญ่ในยุคที่โลกหมุนเร็วและไม่แน่นอน แต่ยังมี 3 อุตสาหกรรมดาวรุ่งที่กำลังฉายแววเป็น "เครื่องยนต์ใหม่" ของประเทศ นั่นคือ T-Beauty เครื่องสำอางไทยที่กำลังโกอินเตอร์, Wellness Economy เทรนด์สุขภาพที่กลายเป็นเมกะเทรนด์ระดับโลก, และ Luxury Hub เมื่อประเทศไทยถูกจับตาให้เป็นศูนย์กลางสินค้าแบรนด์หรูในเอเชีย

    ทั้งสามอุตสาหกรรมนี้ต่างมีจุดแข็งในแบบของตัวเอง ไม่ว่าจะเป็น Soft Power ไทย, ทุนทางธรรมชาติ, หรือ กำลังซื้อของ Gen Z ที่แบรนด์โลกหันมาสนใจ หากวางกลยุทธ์ดี พัฒนาเชิงระบบ และกล้าลงทุนในโครงสร้างพื้นฐาน โอกาสใหม่ของเศรษฐกิจไทยอาจอยู่ไม่ไกลเกินเอื้อม

    1 hr 44 min
  • TSS836 สัมภาษณ์ Google Research ใช้ AI ปฏิวัติการแพทย์ ตรวจเบาหวานขึ้นตา

    เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

    Google คิดอะไรกับวงการ Healthcare? AI จะมาแทนที่แพทย์หรือไม่? การแข่งขันในสมรภูมิ AI ของโลกนี้จะจบที่ตรงไหน? 

    The Secret Sauce เอพิโสดนี้ เคน นครินทร์ พูดคุยกับ Katherine Chou Head of Product & UX for Google Research ถึงประเด็นสำคัญว่าทำไมบริษัทเทคฯ ยักษ์ใหญ่อย่าง Google ถึงสนใจในวงการสาธารณสุขหรือ Healthcare 

    รวมถึงเทคโนโลยี AI จะสามารถต่อยอดไป Disrupt วงการอะไรได้อีกบ้าง เพื่อช่วยยกระดับคุณภาพชีวิตของผู้คนระดับพันล้านคน

    นอกจากนี้ ประเทศไทยจะสามารถเป็นองค์ประกอบสำคัญอย่างไร เพื่อที่จะช่วยให้ Google Research ใช้ AI ปฏิวัติวงการแพทย์ได้อย่างไรบ้าง?

    35 min
  • EE558 Wellness Economy เครื่องยนต์ใหม่ เศรษฐกิจไทย ล้านล้านเหรียญ

    เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

    'Wellness Economy' เทรนด์ใหญ่โลก โอกาสครั้งสำคัญ เครื่องจักรเศรษฐกิจใหม่พลิกเกมประเทศไทย

    Executive Espresso เอพิโสดนี้ เคน นครินทร์ จะมาฉายชี้ให้เห็นว่าเพราะอะไรเทรนด์รักสุขภาพที่กำลังมาแรงนี้จึงเป็นมากกว่าแค่กระแสชั่วคราวสำหรับประเทศไทย แต่คือทางรอดและโอกาสครั้งใหญ่สำหรับเศรษฐกิจไทยที่ไม่ควรปล่อยให้หลุดมือ

    นี่คือ Mega Trend ของโลกที่มูลค่าตลาดกำลังเติบโตไต่ระดับถึงล้านล้านเหรียญ และไทยเพียบพร้อมทั้งต้นทุนทางทรัพยากร ภูมิปัญญาและการแพทย์ ขาดก็แต่การบริหารจัดการอย่างเป็นองค์รวมและมีวิสัยทัศน์

    นี่คือโอกาสทองของประเทศไทยในการใช้ ‘ทุนเดิม’ ที่ไทยมีอยู่แล้วให้เกิดเป็น ‘คุณค่าใหม่’ ชุบชีวิตเศรษฐกิจไทย ในแบบที่ใครก็สู้เราไม่ได้

    35 min
  • SS21 เทคโนโลยี LiDAR ตาที่สามของหุ่นยนต์ เลเซอร์เปลี่ยนโลก

    เปิดพอดแคสต์เอพิโสดนี้ใน YouTube เพื่อประสบการณ์การรับชมที่ดีที่สุด

    LiDAR เทคโนโลยีใช้แสงเลเซอร์ที่หลายคนคุ้นจากภาพในภาพยนตร์ปล้นเพชร เช่น James Bond หรือ Ocean’s Eleven แม้อาจไม่ใช่ระบบเดียวกันเสียทีเดียว แต่ LiDAR กำลังถูกพัฒนาให้เป็น “ดวงตาที่สาม” ของหุ่นยนต์ โดยครั้งหนึ่งเคยถูกใช้ยิงเลเซอร์วัดระยะถึงดวงจันทร์

    เมื่อ AI ผสานกับ LiDAR จะช่วยให้ระบบสามารถเรียนรู้และเข้าใจกฎทางฟิสิกส์ในรูปแบบใหม่ที่มนุษย์ไม่เคยคาดคิด ทำหน้าที่เป็นดวงตาเสริมให้หุ่นยนต์มองเห็นโลกกายภาพในมิติ ตื้น–ลึก–หนา–บาง ได้อย่างแม่นยำยิ่งกว่ามนุษย์ เสมือนวิวัฒนาการที่สิ่งมีชีวิตลืมตาครั้งแรกเพื่อมองโลกใบใหม่

    นี่คือจังหวะสำคัญที่ผู้ประกอบการไทยควรมองหาโอกาสต่อยอด LiDAR สู่ธุรกิจและนวัตกรรมรูปแบบใหม่

    Secret Science ชวนพูดคุยกับ ดร.สุขุม สัตตรัตนามัย อาจารย์ประจำภาควิชาวิศวกรรมคอมพิวเตอร์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย และ วรนุช จันทร์สุริย์ นักภูมิสารสนเทศชำนาญการพิเศษ สำนักงานพัฒนาเทคโนโลยีอวกาศและภูมิสารสนเทศ (GISTDA) ติดตาชมมได้ในเอพิโสดนี้

    49 min
  • TSS MED#91 เจ้าสัวไทยมองเห็นอะไร ในเกมมหาอำนาจจีน–สหรัฐฯ

    ในสมรภูมิของสองมหาอำนาจ จีน–สหรัฐฯ ที่กำลังกำหนดทิศทางเศรษฐกิจโลก “เจ้าสัวไทย” เห็นอะไรที่เรายังมองไม่ออก?

    The Secret Sauce MEDLEY #91 รวมมุมมองล้ำค่าจากนักธุรกิจระดับประเทศ วิกรม กรมดิษฐ์ และ ธนินท์ เจียรวนนท์

    นี่ไม่ใช่เพียงบทสนทนา แต่คือบทเรียนจากผู้อยู่ในเกมจริง ที่จะทำให้คุณเข้าใจการ “รุก–รอด–รวย” ในโลกที่ไม่เหมือนเดิมอีกต่อไป

    2 hr 3 min

About The Secret Sauce

From the publisher's feed

คู่มือผู้นำ-นักธุรกิจศตวรรษที่ 21

More shows like The Secret Sauce

New Year New You: MY FIRST TIME by THE STANDARD

New Year New You: MY FIRST TIME

2 Listeners

THE STANDARD PODCAST by THE STANDARD

THE STANDARD PODCAST

38 Listeners

นักเรียนนอก by THE STANDARD

นักเรียนนอก

18 Listeners

The Money Case by THE STANDARD

The Money Case

40 Listeners

เทยเท่ by THE STANDARD

เทยเท่

6 Listeners

STEP LIFE by THE STANDARD

STEP LIFE

9 Listeners

Readery by Readery

Readery

21 Listeners

SUPER PRODUCTIVE by THE STANDARD

SUPER PRODUCTIVE

22 Listeners

Money Buffalo by moneybuffalo

Money Buffalo

2 Listeners

ความสุขโดยสังเกต by THE STANDARD

ความสุขโดยสังเกต

45 Listeners

เรื่องบ้านบ้าน by THE STANDARD

เรื่องบ้านบ้าน

4 Listeners

5 Minutes Good Time by Mission To The Moon Media

5 Minutes Good Time

9 Listeners

Somewhere I Belong by THE STANDARD

Somewhere I Belong

0 Listeners

Keep Me Busy by Infinity Podcast (ประเทศไทย)

Keep Me Busy

2 Listeners

แปดบรรทัดครึ่ง by ต้อง กวีวุฒิ

แปดบรรทัดครึ่ง

3 Listeners

ทศมินทราบรมราชาภิเษก by THE STANDARD

ทศมินทราบรมราชาภิเษก

0 Listeners

On This Day by THE STANDARD

On This Day

0 Listeners

Morning Wealth by THE STANDARD

Morning Wealth

2 Listeners

ลงทุนแมน by longtunman

ลงทุนแมน

4 Listeners

คุยให้คิด by Thai PBS Podcast, Thai PBS Radio

คุยให้คิด

3 Listeners

Mission To The Moon Podcast by Mission To The Moon Media

Mission To The Moon Podcast

5 Listeners

8 Minutes History by THE STANDARD

8 Minutes History

17 Listeners

English At Work by THE STANDARD

English At Work

0 Listeners

Mission To The Moon by Mission To The Moon Media

Mission To The Moon

19 Listeners

THE STANDARD NOW by THE STANDARD

THE STANDARD NOW

1 Listeners

โลกคือการ์ตูน by THE STANDARD POP

โลกคือการ์ตูน

0 Listeners

โลกคือละคร by THE STANDARD POP

โลกคือละคร

1 Listeners

The Library by THE LIBRARY

The Library

16 Listeners

เกลา นิสัยอันตราย PODCAST by KLAOSHOW

เกลา นิสัยอันตราย PODCAST

5 Listeners

THE MONEY COACH by โค้ชหนุ่ม จักรพงษ์ เมษพันธุ์

THE MONEY COACH

8 Listeners

TOP TO TOE by THE STANDARD

TOP TO TOE

0 Listeners

Smart Invest by THE STANDARD

Smart Invest

0 Listeners

ปัญหาโลกแตก by THE STANDARD

ปัญหาโลกแตก

0 Listeners

Human-ศาสตร์ by THE STANDARD

Human-ศาสตร์

0 Listeners