Meal Prep = Stress, Aufwand, langweilige Tupperdosen?

Viele denken beim Vorkochen sofort an stundenlanges Schnippeln und matschigen Reis für fünf Tage. Aber Meal Prep ist kein Korsett – es ist dein Sicherheitsnetz.

Was dich in dieser Folge erwartet:

• Die größten Meal-Prep-Mythen – und warum sie nicht stimmen
• Wie Meal Prep dein Alltagsspiel verändert: weniger Stress, weniger Verschwendung, mehr Energie

• Die 3 Soulfood-Prinzipien für Meal Prep: Baukasten, Mix & Match, Zero Waste

• 5 praktische Tipps, die Meal Prep leicht machen – auch wenn du bisher dachtest: „Das ist nichts für mich“

• Eine kleine Challenge für die Woche, um direkt loszulegen

✨ Dein Reminder: Meal Prep ist kein Korsett – es schenkt dir FREIHEIT!

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📅 Termin: 18.10.2025 | 📍 Ort: Gekreuzte Möhrchen, Hamburg | Plätze sind begrenzt!

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Foto: Pablo Merchán Montes via Unsplash

Musik: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Lidérc⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ from ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pixaba⁠⁠⁠

Hast du dich schon mal dabei ertappt, wie du dein Essen genießt und im nächsten Moment das schlechte Gewissen sich gleich meldet?
Diese Denkweise ist weit verbreitet – und gleichzeitig einer der größten Saboteure für eine gesunde Ernährung.

Deshalb schauen wir uns in dieser Folge an, woher diese Schuldgefühle kommen
was sie in deinem Körper und Kopf auslösen
und wie du Genuss wieder zu dem machst, was er sein sollte – ein Schlüssel zu Gesundheit, Zufriedenheit und Wohlbefinden.

Was dich in dieser Folge erwartet:

• Die wahren Gründe, warum so viele Menschen Schuldgefühle beim Essen haben (Diätkultur, Erziehung, Medienbilder)

• Was in deinem Nervensystem passiert, wenn du mit Schuld isst – und warum das deine Verdauung und Nährstoffaufnahme direkt beeinflusst

• Warum Genuss kein Luxus ist, sondern dein Körper ihn braucht, um im Gleichgewicht zu bleiben

• 5 konkrete Strategien, um Genuss ohne Schuld zu üben – und Schritt für Schritt in deinen Alltag zu integrieren

• Beispiele aus meiner Beratung, wie kleine Genussmomente ganze Essmuster verändern können

Ich lade dich herzlich zu dieser Folge ein, wenn du dich gesünder und fitter fühlen willst, ohne dich ständig zu kontrollieren
lernen möchtest, wieder mit Freude und Genuss zu essen
verstehen willst, wie Essen und Psyche zusammenhängen
du konkrete Tipps suchst, die du sofort umsetzen kannst.

Dein Reminder: „Genuss ist kein Cheat – Genuss ist Selbstfürsorge.“

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SoulfoodLetter für dich 👇

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Hast du auch lange geglaubt: Fett macht fett – also lieber weglassen?
Dann ist diese Folge für dich.

Fette sind kein Feind – sie sind lebenswichtig.

In diesem KitchenTalk spreche ich darüber, welche Fette dein Körper wirklich braucht, wie du gute von schlechten Fetten unterscheidest und
wie du sie so einsetzt, dass sie dir Energie, Sättigung und Gesundheit schenken.

Was dich in dieser Folge erwartet:

• Warum gesunde Fette unverzichtbar für Hormone, Zellen und Gehirnleistung sind

• Gute vs. schlechte Fette – leicht verständlich erklärt

• Omega-3 & Omega-6 Balance: Warum das Verhältnis so entscheidend ist

• Häufige Fett-Fehler im Alltag – und wie du sie vermeidest

• Konkrete Ideen, um hochwertige Fette genussvoll in deinen Tag zu integrieren

Denk daran: Fett ist nicht dein Gegner – sondern dein Baumeister.

Diese Folge ist für dich, wenn du dich gesünder und fitter fühlen willst, ohne Kalorienangst
verstehen möchtest, wie Fette wirklich wirken, praktische Tipps liebst, die sofort umsetzbar sind.

Mealprep alltagstauglich umsetzen?

Sei live dabei beim SoulfoodKitchen Kochkurs im Oktober – gesund, lecker, alltagstauglich kochen, Zero-Waste-Ansätze kennenlernen und gemeinsam genießen.
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Musik: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Lidérc⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ from ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pixaba⁠⁠⁠

Wann hast du deinem Körper das letzte Mal „Danke“ gesagt?
Nicht weil er funktioniert, sondern einfach, weil er da ist und dich schon die ganze Zeit begleitet? Dankbarkeit ist ein Genuss - und das sogar ganz kalorienfrei, immer verfügbar und für dich jederzeit da. Also raus aus der Kontrolle und Optimierungswahn - rein in den Genuss.

In dieser Folge geht es darum,

• warum Dankbarkeit nicht nur ein schönes Gefühl, sondern pure Nervennahrung ist
• wie sie deine Beziehung zu Essen und deinem Körper transformieren kann
• was in deinem Nervensystem passiert, wenn du aus Fülle statt aus Kontrolle isst

Ich spreche mir dir über echte Verbindung, kleine Rituale mit großer Wirkung und warum Dankbarkeit der unterschätzte Schlüssel zu deiner Wohlfühlernährung ist.

Was dich erwartet:

• Warum Dankbarkeit dein Nervensystem entspannt und dein Essverhalten verändert

• Wie du rauskommst aus dem Kampfmodus mit dir selbst

• 5 alltagstaugliche Wege, Dankbarkeit in deine Ernährung zu integrieren

• Persönliche Beispiele aus meiner Beratung – und ein Soulfood-Impuls zum Mitnehmen

Diese Folge ist genau richtig für dich, wenn du:

• deine Ernährung nicht nur verändern, sondern vertiefen willst
• dich nach mehr Verbindung, Leichtigkeit und echtem Genuss sehnst
• bereit bist, deinem Körper mit mehr Mitgefühl zu begegnen

🎁 Mein Geschenk für dich: 👇

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Musik: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Lidérc⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ from ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Pixaba⁠⁠⁠

Du weißt, dass sich etwas ändern muss – aber du bist müde.
Dein Alltag ist voll, deine Energie knapp, und du fragst dich: Wo soll ich anfangen?

Kommt dir das bekannt vor? In dieser Folge zeige ich dir, warum du nicht alles umkrempeln musst, um gesünder zu leben – sondern nur den ersten, machbaren Schritt gehen darfst.

In diesem KitchenTalk bekommst du kraftvolle Mini-Gewohnheiten, mit denen du ohne Druck, ohne Perfektion, aber mit Klarheit und Wirkung deine Ernährung verändern kannst.

Du bist hier genau richtig, wenn du:

• dir mehr Energie, Klarheit und Leichtigkeit im Alltag wünschst
• nicht wieder bei Null anfangen willst, sondern endlich dranbleiben willst
• keine Lust mehr auf Extreme, Verzicht oder Dogmen hast
• lernen willst, wie du deine Ernährung alltagstauglich und nachhaltig veränderst

Diese Folge ist dein Reminder: Du brauchst keinen Diätplan. Du brauchst echte Verbindung zu dir – und eine Strategie, die zu deinem Leben passt.

Wir sprechen darüber:

• Warum dein Alltag nicht gegen sondern für deine Ernährungsveränderung arbeiten kann

• Welche 5 kleinen Routinen die größte Wirkung haben – und wie du sie direkt umsetzt

• Warum du nicht mehr Motivation brauchst - sondern einfach weniger Überforderung

  Was sich verändert, wenn du deinen Körper wieder ehrst anstatt ihn zu optimieren

Du willst gleich loslegen? Hol dir den kostenlosen 7-Tage-Soulfood-Reset – dein Einstieg in eine Ernährung, die Körper, Geist und Alltag stärkt: ⁠⁠⁠⁠⁠👉 7-Tage-Soulfood-Reset mit Mealprep, Rezepten & Einkaufsliste - und geführter Meditation⁠⁠⁠⁠⁠⁠

Du möchtest tiefer gehen, wünschst dir Klarheit und individuelle Begleitung?
Dann buch dir dein kostenloses Kennenlerngespräch – für dein persönliches Ernährungskonzept ohne Druck: 👉 ⁠⁠Schreib mir einfach⁠⁠

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Du willst dich gesünder ernähren – aber bist unsicher, welche Vitamine du wirklich brauchst?
Ob du supplementieren solltest?
Oder ob das alles vielleicht übertrieben ist? In dieser Folge bekommst du Klarheit!

Ich zeige dir,

• welche Vitamine für deinen Alltag entscheidend sind,
• woher du sie bekommst – und wie du sie clever kombinierst,
• und
  warum nicht nur das Was, sondern auch das Wie entscheidend ist, wenn es um deinen Vitaminhaushalt geht.

Denn: Vitamine wirken nur, wenn dein Körper sie auch aufnehmen und nutzen kann – Stichwort Bioverfügbarkeit & Co-Faktoren.

Was dich in dieser Folge erwartet:

• Die 6 wichtigsten Vitamine – und was sie in deinem Körper bewirken

• Wie du echte Mängel erkennst (inkl. typischer Symptome & Ursachen)

• Warum viele Supplemente nicht halten, was sie versprechen

• Wie Co-Faktoren und die richtige Kombination aus Lebensmitteln deine Vitaminversorgung entscheidend verbessern

• Praktische Alltagsstrategien, mit denen du deinen Bedarf deckst – ganz ohne Tabellenstress

Diese Folge ist für dich, wenn du deinen Körper mit allem versorgen willst, was er braucht, genug von Einzeltabletten, Nährstoffpanik & Informationsflut hast
endlich mit Klarheit, Struktur und Freude essen willst!

✨ Dein Reminder: Ein Vitamin ist nur dann wirkungsvoll, wenn es Teil eines Teams ist – und du dieses Team mit echten Lebensmitteln nährst.

Erwähnte Quellen & Empfehlungen:
📌 DGE – Deutsche Gesellschaft für Ernährung📌 Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR)
📌 Harvard Health Publishing

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Du bist viel unterwegs, hast wenig Zeit – und dann landet doch wieder der Schokoriegel oder das Laugenbrötchen in der Tasche? Damit ist jetzt Schluss.

In dieser Folge zeige ich dir:

• Warum die richtigen Snacks dein Energielevel verändern
• Woran du einen gesunden Snack erkennst
• Welche 5 Snack-Ideen dich im Sommer zuverlässig begleiten – ohne Aufwand, ohne Verzicht.

Diese Folge ist für dich, wenn du, wenn du keine Lust mehr auf „irgendwas zwischendurch“ hast, du dich leichter, fitter und wohler fühlen willst und Soulfood to go suchst – nährend, achtsam & einfach!

Was dich u.a. auch noch erwartet:

• Die 3-S-Regel für gesunde Snacks (Sättigend – Saisonal – Simpel)

• Warum achtsames Snacken dein Gamechanger im stressigen Alltag ist

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Du isst regelmäßig, aber fühlst dich danach oft müde, unzufrieden oder unausgeglichen?
Du willst dein Essverhalten verändern – ohne Dogmen, aber mit nachhaltiger Wirkung?

Dann ist diese Folge für wie für dich gemacht. Ich zeige dir, warum achtsames Essen kein Luxus ist, sondern einer der kraftvollsten Schlüssel für mehr Energie, Wohlbefinden und Selbstverbindung.

In dieser Folge erfährst:

• Was Mindful Eating wirklich bedeutet – und warum es mehr ist als "langsam essen"
• Warum viele von uns ständig essen, aber sich nicht genährt fühlen
• Die konkreten Folgen von unbewusstem Essverhalten – für deinen Körper & Geist
• Was sich verändert, wenn du achtsam isst (Spoiler: alles!)
• 6 einfache Rituale für deinen Alltag, mit denen du dein Essverhalten liebevoll resettest

Diese Folge ist eine Einladung: Raus aus dem Autopilot und rein ins bewusste Erleben mit Mindful Eating. Du brauchst keine Regeln – du brauchst Präsenz.

Du willst Mindful Eating gleich in die Tat umsetzen? Dann habe ich etwas für dich:

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Du denkst, Fruchtsäfte sind gesund? Dann ist diese Folge ein echter Gamechanger.
Denn wir schauen heute hinter das Etikett – und was du erfährst, wird dich überraschen. In dieser Episode entlarve ich einen der größten Ernährungsmythen:

Warum Fruchtsäfte eben keine gesunde Alternative zu frischem Obst sind – und wie du es im Alltag besser machen kannst.

• Du erfährst:

• Was wirklich in Fruchtsäften steckt
• Warum sie deinen Blutzucker & deine Energie sabotieren können
• Warum „100 % Frucht“ nicht automatisch bedeutet, dass es gut für dich ist
• Welche Alternativen dir im Sommer Genuss UND Gesundheit schenken
• Und: Warum du dich nicht schuldig fühlen musst, sondern einfach bewusster wählen darfst

Diese Folge bringt Klarheit, räumt auf – und schenkt dir konkrete Tipps, die du direkt umsetzen kannst.

Diese Folge ist für dich, wenn du...
... deinen Körper besser verstehen willst... Klarheit inmitten der Trend-Ernährung suchst... lernen willst, wie du Genuss und Gesundheit in Balance bringst

🎧 Jetzt reinhören & deinen Alltag smarter gestalten.
Was war dein größter Aha-Moment aus der Folge? Schreib mir auf Instagram ⁠⁠⁠⁠⁠@the.soulfoodkitchen⁠⁠⁠⁠⁠

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Du willst deinen Sommer genussvoll & gesund starten?
Dann hol dir jetzt mein kostenloses Geschenk für dich und genieße mehr Soulfood mit Leichtigkeit in deinem Alltag:
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Links & Ressourcen

• Verbraucherzentrale.de – Fruchtsäfte im Check

  BZfE – Zucker in Getränken

Fühlst du dich oft müde, ausgelaugt oder suchst nach einem natürlichen Boost für dein Wohlbefinden? Dann ist diese Folge genau das Richtige für dich! Heute tauchen wir in die Welt der sekundären Pflanzenstoffe ein – die unsichtbaren Helden auf deinem Teller. Sie sind winzig, aber unglaublich mächtig und können dein Immunsystem stärken, deine Zellen schützen und dir neue Energie schenken.

In dieser Folge erfährst du:


• Was sekundäre Pflanzenstoffe sind und warum sie so wichtig für dich sind.

• Welche Lebensmittel besonders reich daran sind – von Beeren bis zu Nüssen.

• Wie du sie ganz einfach in deinen Alltag integrierst – für mehr Vitalität und Wohlbefinden.

💚 Highlights:

• Die 5 wichtigsten Gruppen sekundärer Pflanzenstoffe – und wie sie wirken.
• Praktische Tipps, wie du mehr davon in deine Ernährung einbaust.
• Warum eine bunte Ernährung dein Schlüssel zu mehr Gesundheit ist.

🌿 Hör jetzt rein und entdecke, wie einfach gesunde Ernährung sein kann!

Du möchest mehr Soulfood und gesunde Ernährung auf deinem Teller? Hol dir jetzt meinen kostenlosen 7-Tage-Soulfood-Reset und entdecke meine geführte Meditation – perfekt, um achtsam in den Tag zu starten - ⁠⁠Jetzt hier losstarten!⁠⁠

Für mehr Impulse, Tipps und Rezepte folge mir auf Instagram unter ➝ ⁠⁠@the.soulfoodkitchen⁠⁠

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