Toast Hawaii

Der heutige Gast kennt die Verlockungen, die wilden Partys, ausverkauften Hallen und roten Teppiche des Musikgeschäfts aus eigener Erfahrung. Der Rapper, Autor und Coach Curse saß selbst in einem dieser Boote, die durch die Stromschnellen schnellen, hohes Tempo, helles Licht und dann - fing es an, ihn zu blenden und er musste es ausknipsen. Raus aus dem Erfolg und dem Lärm, rein in die Stille. Kurz mal Stop, vielleicht auch länger. Von dort aus machte sich der gebürtige Mindener auf die Suche, nach der Liebe oder nach sich selbst oder nach dem Sinn des Lebens - eigentlich sekundär, denn nicht erst, seit es Glückskekse gibt wissen wir: der Weg ist das Ziel. Der Erfolg kam zurück, aber das Tempo ist ein anderes. Klingt Ihnen das zu ernst? Aber nein. Mit Curse ist es auch lustig und leicht.

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Es gibt PersonLinkbeschreibungen, denen eine natürliche Autorität innewohnt, die wie von einem Planetenring umgeben sind, der andere davon abhält, sie beispielsweise unaufgefordert zu duzen oder ihnen auf andere Weise zu nahe zu treten. Die stellvertretende Chefredakteurin der ZEIT, Sabine Rückert, gehört zu diesen Menschen. Die 1961 zur Welt gekommene Münchnerin ist freundlich, mit wachem Gesicht und strahlenden Augen, aber das Gegenüber spürt intuitiv: in diesem Kopf rattert es. In diesem Menschen findet sich ein riesiges Arsenal an Wissen, Erfahrung und Temperament. Hinzu kommt eine Kombination aus Genauigkeit und Eloquenz. Die zahlreichen Fans ihres Podcasts „Die Zeit - Verbrechen“ bewundern und lieben Ihren Stil. Und eben genau diese Autorität. Schön und gut, aber auch Autoritäten leben mit Appetit und Hunger und befüllen ihre Kühlschränke. Welche Rolle also das Essen im Leben von Sabine Rückert spielte und spielt und um welches Essen genau es sich dabei handelt, all das erfahren Sie jetzt. Viel Spaß.

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Louisa Dellert hat den meisten von uns etwas voraus - und damit ist nicht die knapp halbe Million Menschen gemeint, die ihr allein auf Instagram folgen. Wobei sie dabei schon eine gewisse Rolle spielen, denn die sozialen Medien sind ja Monster und Motoren. Lou Dellert kennt das Gefühl, in Höhen katapultiert zu werden und sie kennt das Gefühl, verbal bespuckt, verachtet, bedroht zu werden. Heute ist sie erfolgreiche Unternehmerin und moderiert Events, die sich bevorzugt um Umwelt- und Gesellschaftsthemen drehen und gehört zum Team der höchst erfolgreichen und sehr ungewöhnlichen Talkshow „Deep & deutlich“, die z.B. in der ARD-Mediathek und bei youtube laufen. Louisas Erfolge begannen mit: Essen. Genauer: mit Sport und dem allmählichen Verzicht auf Essen. Wie das alles ablief, wo sie lebensgefährlich aus der Kurve flog und was Sie sonst noch über Louisa Dellert wissen sollten, erzählt sie uns jetzt.

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Was für eine Freude, als uns die Zusage von Jan Delay erreichte. Von diesem außergewöhnlichen Musiker gibt es ganz frisch, ganz aktuell ein neues Live-Album. Auch als Gesprächspartner ist der 1976 in Hamburg zur Welt gekommene Künstler ungewöhnlich - im besten Sinne. Inspirierend, durchaus kritisch, unbedingt unterhaltsam und lustig. Für die Toast Hawaii-Episode mit ihm muss niemand einen Köder auslegen, aber wie wäre es mit ein paar Triggern? Teleshopping. Alternatives Wohnen. Heringe und Bahnhöfe, Entsafter und Flughäfen. Fast Food. Fast zu viel verraten, hören Sie es sich unbedingt an.

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Es gibt ein paar Autorinnen und Autoren, denen ganz besondere Blicke gelingen, in die Seelen der Lesenden, als hätten sie ein Endoskop oder wenigstens einen Rückspiegel zur Hand. Sie erkennen etwas, vielleicht auch, weil sie es in sich selbst entdeckt haben, und dann beginnen sie damit, das Gefühlte und Gesehene in Worte umzusetzen. Als Leserin oder Leser kann man sich ertappt fühlen oder im besten Sinne: verstanden. Der Autor Daniel Schreiber, dessen Nachname schon ein dezenter Hinweis darauf ist, was aus ihm werden musste, beherrscht diese Art des Schreibens. Wenn es danach ginge, könnte der 1977 in Mecklenburg-Vorpommern zur Welt gekommene Schriftsteller allerdings auch gut „Koch“ heißen, Daniel Koch, denn er liebt den Umgang mit Speisen und Küchen-Utensilien jedweder Art. Sie werden gleich einen Eindruck davon bekommen. Vorher sollten wir in puncto Etikette noch etwas klären.

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Wer als Schauspielerin oder Schauspieler Pech hat, wird zwar engagiert, bekommt dann aber vielleicht Rollen, die den eigenen Wünschen nicht entsprechen. Oder in denen man sich nicht ausprobieren kann. Dieses Problem hat unser heutiger Gast nicht. Notfalls schreibt sie sich ihre Rollen selbst, alles schon geschehen, alles höchst professionell umgesetzt. Ab Mitte der 90er tauchte sie auf, in einer Mischung aus Talent, Disziplin und Spielfreude. Da war Andrea Sawatzki in so ziemlich jedem relevanten Kinofilm dabei und man konnte sich gar nicht satt sehen, denn dieses Gesicht, diese Art zu spielen, zu schauen, zu staunen und zu lachen war neu. Und so erfolgreich ging’s für sie weiter. Interessanterweise hat die Schauspielerin auch heute, nach über 3 Jahrzehnten, nichts von diesem Neuen und Überraschenden eingebüßt. Es macht Spaß, ihr zuzusehen und - Sie werden es ja gleich selbst hören - es macht genau so viel Spaß, sich mit ihr über das Essen ihres Lebens zu unterhalten.

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Kann ich Ihnen helfen? Fast. Fast hätte Bettina dem Mann, der da vor ihrem Haus aus dem Taxi stieg, diese Frage gestellt. Sie stand eh draußen, um ihren Gast, den Schauspieler Friedrich Mücke in Empfang zu nehmen. Aber dieser Mann - war ja Friedrich! Mit Schnauzbart und wilden, langen Locken hatte sie ihn einfach nicht erkannt*. Für Dreharbeiten stellt er gerade den Kaufhauserpresser Dagobert dar, daher auch der Aufzug.

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Weil wir die Welt weniger und weniger verstehen, brauchen wir Übersetzerinnen und Übersetzer, Erklärerinnen und Erklärer, die in der Lage sind, komplizierte Sachverhalte nachvollziehbar, glaubwürdig und seriös darzustellen. Die 44jährige Nachrichtenjournalistin und Moderatorin Pinar Atalay ist einer dieser Menschen, auf die man sich in diesem Punkt verlassen kann. Die gebürtige Lemgoerin legte eine klassische und - wegen ihrer türkischen Herkunft für damalige Verhältnisse - doch auch etwas untypische Karriere in den Medien auf’s Parkett und landete schließlich in der großen ARD, wo sie u.a. 7 Jahre lang eines der Flaggschiffe, die Tagesthemen, moderierte. 2021 wechselte die Mutter einer kleinen Tochter als journalistische und politische Anchorwoman zu RTL. Auch Anchorwomen müssen essen, klar. Aber kochen? Kann sie? Will sie? Sie werden es erfahren, von uns aus kann’s losgehen.

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Erinnern Sie sich an frühere Berufswünsche? Maler, Polizistin, Tierarzt. Popstar? Klar. Popstar wollten viele Kinder und Jugendliche werden, aber wie sollte das gehen? Indem sich die Digitalisierung über unser aller Leben legte. Auch heute noch gibt es klassische Popstars, aber durch soziale Medien haben sie Konkurrenz bekommen, was Reichweite, Aufmerksamkeit und Erfolg angeht. Influencer beeinflussen heute nicht nur dem Namen nach hunderttausende von Menschen in puncto Zeitgeist, Mode, Stil, Konsum oder Politik. Riccardo Simonetti, gebürtiger Rosenheimer, Blogger, Autor, Moderator, Unternehmer und Model, ist einer von ihnen. Fast 370.000 Menschen erreicht er mit seinen Botschaften und Gedanken allein auf Instagram. Recht jung verfasste er vor einigen Jahren einen ersten Teil seiner Biografie, in der es um Homophobie und Brutalität geht, aber auch um Liebe, Verstanden- und Gesehenwerden. Und auch mit Essen kennt sich Riccardo bestens aus; nicht nur, weil er als Sohn des örtlichen Eisdielenbesitzers quasi an der Quelle saß.

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Auch heute kann sie einfach nicht stillsitzen und schon gar nicht still sein, sie interviewt, produziert, moderiert und schreibt Bücher. Und doch gab es eine Zeit, in der es quasi unmöglich war, Bärbel Schäfer zu entkommen, Mitte der 90er war das, Talkshow-Heaven, täglich kamen die Sendungen, zu allen Zeiten und auf allen Kanälen, und viele trugen den Namen ihres Hosts. Über 1.500x moderierte Bärbel Schäfer die Sendung Bärbel Schäfer und schrieb sich - nicht nur, aber auch - damit ins kollektive Gedächtnis ganzer Generationen. 1963 wurde sie geboren, in Bremen. Seit 2004 ist sie mit Michel Friedmann verheiratet, die beiden haben 2 gemeinsame Söhne. So, und jetzt machen Sie sich bereit für eine rasante, lustige, informative und höchst unterhaltsame Reise durch das Leben der Bärbel Schäfer.

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