Toast Hawaii

"Einkaufen, einkaufen….hmmm, was war das noch mal…..Moment, ich komm gleich drauf“

Feedback und Anregungen bitte an [email protected]

Um die als Gastronomin und Fernsehköchin bekannt gewordene Sarah Wiener zu treffen, begibt sich "Toast Hawaii“ auf eine Reise Richtung Uckermark, das Ziel: „Gut Kerkow“. Dort leitet Wiener einen biodynamischen, landwirtschaftlichen Betrieb mit Hofladen. Kochen, wird sie Bettina erzählen, hinterlässt eine ganze Menge Spuren am Körper, heilt aber oft auch die Seele. Apropos: von ihrer Seele, ihren Gedanken und Gefühlen als Mädchen und ihrem recht rauen Alltag als junge, alleinerziehende Mutter erzählt sie in ungewohnt offener Weise. Überhaupt kommen Themen auf den Tisch, von denen wir nicht gedacht hätten, dass……naja, oder hätten Sie gewusst, dass man in Töpfe und Pfannen verliebt sein kann? Machen Sie es sich bequem oder laufen Sie los, aber klicken Sie jetzt auf PLAY.

Feedback und Anregungen bitte an [email protected]

Alle lieben den Designer Guido Maria Kretschmer, es ist schon ungewöhnlich. Aber auch in diesem Gespräch wird wieder klar: er ist ein Goldstück, fleißig, lustig, ein hervorragender Koch, großzügiger Gastgeber und stolzer Besitzer einer Eismaschine - wovon auch die Hunde profitieren, dazu mehr im Podcast. Und apropos Maschine: eine Kaffeemaschine besitzen Guido und sein Frank seit der Hochzeit auch, sie heißt Sylvie Meiss und war nicht billig.

Feedback und Anregungen bitte an [email protected]

Es wird norddeutsch by nature: heute ziehen wir eine überbackene Scheibe Toast Hawaii für die Sängerin und Entertainerin Ina Müller aus dem digitalen Ofen. Singen kann sie, schlachten und melken aber auch, schließlich ist sie mit vielen, vielen Schwestern auf dem Bauernhof groß geworden. Wir verraten an dieser Stelle erstmal gar nichts, außer vielleicht, dass es dieses Mal auch um Pausenbrot-Tauschgeschäfte, übermäßigen Zitronen-Konsum und gekühlten Rotwein geht. Fühlen Sie sich eingeladen - es geht los, wann immer Sie wollen.

Feedback und Anregungen bitte an [email protected]

Sie ist Wissenschaftsjournalistin, YouTuberin , Trägerin des Bundesverdienstkreuzes und heute zu Gast an Bettinas Küchentisch: Dr. Mai Thi Nguyen-Kim. Kein weißer Kittel, nicht mal eine Schutzbrille ist nötig, wenn Mai kulinarisch über die Oberflächenerhöhung geschnittener Thüringer Würstchen spricht, die sie übrigens in Zucker brät. Ungewöhnlich? Ja. Nein. Eher wunderbar als sonderbar. Let’s call it deutsch-vietnamesische Fusion-Küche. Sie werden noch viel mehr erfahren, beispielsweise über doppelte Speisekarten, geliebtes Abendbrot und Hühnerfüße. Viel Freude mit Toast Hawaii. Achja - und bitte erzählen Sie Ihren Freundinnen und Freunden von diesem Podcast. Danke.

Feedback und Anregungen bitte an [email protected]

"Essen sind die schönsten Geschenke, die du deinen Freunden machen kannst" - sagt eine Frau, die Gastlichkeit schon ihr Leben lang zelebriert: Iris Berben ist zu Gast in "Toast Hawaii“. Wir werfen einen Blick in die Küche der Schauspielerin, schauen ihr bei den Vorbereitungen für Dinnerabende über die Schulter und erfahren einiges, das man so noch nie gehört hat. Oder hätten Sie gedacht, dass Frau Berben - wenn, dann gerne als riesiger Kartoffelacker wiedergeboren werden möchte? Auf dem Weg durch das Leben der alterslos Siebzigjährigen streifen wir Erinnerungen an Steckrübeneintöpfe und Schweineschwänzchen, Griesbrei mit Zucker und Zimt und Haarschneidereien, die mit Schokolade vergolten wurden. Ach, Sie werden es lieben. Herzlich Willkommen zu diesem Gespräch mit Iris Berben.

Feedback und Anregungen bitte an [email protected]

Ein Mann, der Apfelkerne in seine Zahnlücken schieben kann: Thees Uhlmann ist heute zu Gast bei "Toast Hawaii"! Dass er Socken mit Hamburgern trägt, kann nur Bettina sehen. Dafür können Sie Thees' lyrischen Gedanken über Lebensmittel und Erinnerungen folgen. Da wäre zum Beispiel der weiße Block des Todes oder die Verpackung des Gottes. Da sind sie baff, oder? Viel Spaß beim Zuhören!

Feedback und Anregungen bitte an [email protected]

Heute setzt sich Heinz Strunk zu Bettina an den Tisch, Bestseller-Autor („Fleisch ist mein Gemüse“) und Mitglied der legendären Studio Braun-Crew. Es geht um Automatencasinos und flüssige Butter. Darum, wie er es schafft, 17 Tage lang im Fasten-Modus die Finger vom Kühlschrank zu lassen, worin die Faszination eines Vierschlitztoasters liegt und ob sich eine Männer-Yoga-Gruppe verändert, wenn zwei der beiden Mitglieder irgendwann aufhören. All das und vieles mehr erfahren Sie in der neuen Episode „Toast Hawaii“. Erzählen Sie Ihren Freundinnen und Freunden davon, man wird es Ihnen danken, versprochen. Viel Vergnügen!

Feedback und Anregungen bitte an [email protected]

Barbara Schönebergers Traumhaus bestünde - … aus einer Küche. Die müsste ja nicht klein sein, im Gegenteil, bitte ganz groß und darin könnte sie sich dann austoben. Sie tobt sich eh aus, wenn sie für sich, die Familie und/oder viele, viele Personen kocht. 25 Leute? Kein Problem. Essen ist Barbaras Lebenselixier, das wird überdeutlich, wenn sie über opulent gedeckte Tische, nie endende Dessert-Gänge, ihrer Gastgeber-Qualitäten, ausschweifende Partys, Pausenbrote ihrer Kinder und die Hühner im eigenen Garten spricht. Und über einiges mehr. Setzen Sie sich mit uns an den Tisch, es wird lecker und lustig!

Feedback und Anregungen bitte an [email protected]

Wir alle kennen sein Gesicht aus "Das Wunder von Bern“. Inzwischen hat er längst das Genre gewechselt und nimmt im Fernsehen erfolgreich Politiker:innen ins Kreuzverhör: Louis Klamroth! In „Toast Hawaii“ erzählt er uns von seiner Familie, in der bewusste Ernährung schon früh eine wichtige Rolle spielte. Und, Überraschung: auch sein Vater, der Schauspieler Peter Lohmeyer, meldet sich mit zwei Anekdoten zu Wort und blättert ein bisschen im Klamrothschen Familen-Album. Warum Louis das Schwarzfahren zur Schule mit einem Croissant verbindet, warum Zucchini sein Allerliebstes ist und durch welchen Trick es dann doch Nutella zu Hause geben durfte, das erfahren Sie - neben vielem anderen - in der heutigen Episode.

Feedback und Anregungen bitte an [email protected]