Een Utrechts plantje is sinds kort wereldberoemd. De grote kroosvaren - zoals het plantje heet - is onder andere te vinden in een sloot naast Stadion Galgenwaard en speelt een grote rol in een internationaal onderzoek naar de genen van planten. De grote kroosvaren is enorm goed in het produceren van eiwitten en is daardoor zeer geschikt als toekomstige voedselbron. Nu de volledige genenstructuur onderzocht is, kunnen de onderzoekers zich richten op het kweken van een perfect functionerend plantje, dat over enige tijd misschien wel op ons bord ligt.