京都 四条烏丸の路地奥にある純喫茶で“バリスタ界のエンターテイナー” 岡田章宏さんのパフォーマンスと珈琲道を楽しむ事が出来ます。 「ジャパンバリスタチャンピオンシップ2008-2009」優勝「ワールドラテアートチャンピオンシップ2008」3位 <a href="https://okaffe.kyoto/">https://okaffe.kyoto/</a>

京都 四条烏丸の路地奥にある純喫茶で “バリスタ界のエンターテイナー” 岡田章宏さんのパフォーマンスと珈琲道を楽しむ事が出来ます。 「ジャパンバリスタチャンピオンシップ2008-2009」優勝 「ワールドラテアートチャンピオンシップ2008」3位 https://okaffe.kyoto/

京都 四条烏丸の路地奥にある純喫茶で“バリスタ界のエンターテイナー” 岡田章宏さんのパフォーマンスと珈琲道を楽しむ事が出来ます。 「ジャパンバリスタチャンピオンシップ2008-2009」優勝「ワールドラテアートチャンピオンシップ2008」3位 <a href="https://okaffe.kyoto/" rel="noopener noreferrer">https://okaffe.kyoto/</a>

Vol.131 Okaffe kyoto（京都）岡田 章宏さん

コーヒー一筋２４年。 丸美珈琲店代表の後藤栄二郎が1000年以上歴史のあるコーヒーの魅力を独自の解釈でお話ししていきます。 ■後藤栄二郎プロフィール 1974年札幌生まれ。２００６年丸美珈琲店設立。コーヒーソムリエの資格「Qグレーダー」を北海道１号で取得。コーヒーソムリエの世界選手権（2009）3位、焙煎技術を競う大会「ジャパンコーヒーロースティング・チャンピオンシップ」（２０１３）日本1位、「ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ」（2014）世界6位に入賞。 https://www.marumi-coffee.com/

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