2024年のSAPPOROコーヒーマルシェに出店した 和珈屋 小林美和さんに生産地をめぐり魅力と、社内で大会にチャレンジする事の意義についてお話しを伺います。 ▶︎和珈屋<a href="https://shop.wakoya.com/">https://shop.wakoya.com/</a>

2024年のSAPPOROコーヒーマルシェに出店した 和珈屋 小林美和さんに 生産地をめぐり魅力と、社内で大会にチャレンジする事の意義についてお話しを伺います。 ▶︎和珈屋 https://shop.wakoya.com/

2024年のSAPPOROコーヒーマルシェに出店した 和珈屋 小林美和さんに生産地をめぐり魅力と、社内で大会にチャレンジする事の意義についてお話しを伺います。 ▶︎和珈屋<a href="https://shop.wakoya.com/" rel="noopener noreferrer">https://shop.wakoya.com/</a>

Vol.187 和珈屋 小林美和さん（福井県）

コーヒー一筋２４年。 丸美珈琲店代表の後藤栄二郎が1000年以上歴史のあるコーヒーの魅力を独自の解釈でお話ししていきます。 ■後藤栄二郎プロフィール 1974年札幌生まれ。２００６年丸美珈琲店設立。コーヒーソムリエの資格「Qグレーダー」を北海道１号で取得。コーヒーソムリエの世界選手権（2009）3位、焙煎技術を競う大会「ジャパンコーヒーロースティング・チャンピオンシップ」（２０１３）日本1位、「ワールドコーヒーロースティングチャンピオンシップ」（2014）世界6位に入賞。 https://www.marumi-coffee.com/

Share Vol.187 和珈屋小林美和さん（福井県）

Sign up to save your podcasts

Vol.187 和珈屋小林美和さん（福井県）

Vol.187 和珈屋小林美和さん（福井県）

More shows like 新解釈珈琲の世界

そんない雑貨店

歴史を面白く学ぶコテンラジオ（COTEN RADIO）

カワノユウマのマメトーク

真夜中の読書会〜おしゃべりな図書室〜

佐々木亮の宇宙ばなし

超リアルな行動心理学

好書好日　本好きの昼休み

CafeCajon presents ちょうどいいコーヒーの話

歴史を紐解く！聞き流し偉人伝

主に日本の歴史のことを話すラジオ

安住紳一郎の日曜天国

あんまり役に立たない日本史

土井善晴とクリス智子が料理を哲学するポッドキャスト supported by ZOJIRUSHI

これって教養ですか？

午後３時、おやつ、ときどきお洒落 powered by mi-mollet