新解釈 珈琲の世界

Vol.74 コーヒーの香り（フレーバーについて）

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コーヒーと向き合って20年。
変わったと感じるのは香りの多様性！
後藤栄二郎が実際に感じたコーヒーの香りには
どういう背景があってこの香りになったのかなど
香りの魅力についてお話しします。
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新解釈 珈琲の世界By TRIPLEONE
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