WDR 5 Scala - Hintergrund Kultur

Seit der Französischen Revolution ist Freiheit ein Grundthema bürgerlicher Gesellschaften. Ute Cohen beschreibt in ihrem Buch, wie Revolutionen auch die Kochkunst beeinflussen. In 15 Kapiteln erzählt sie die Geschichte der Gastronomie. Ein Gespräch in Scala.

"Das wird man ja wohl noch sagen dürfen": So provokant hat der PEN Berlin seine Gesprächsreihe in Sachsen, Thüringen und Brandenburg betitelt. Dabei geht es um Demokratie und Meinungsfreiheit. Vom Auftakt berichtet Germanist Dirk Oschmann.

Wut und Liebe bestimmten die Arbeit des 1987 verstorbenen US-amerikanischen Schriftstellers James Baldwin, der vor 100 Jahren geboren wurde. Ihm gelang die Verbindung von Literatur und Engagement, betont der Journalist und Biograf René Aguigah.

Sechs Wochen chillen: Ein süßer Sommertraum. Erziehungsberechtigte nutzen die großen Ferien aber gern, um dem Nachwuchs auch Kultur nahe zu bringen. Ist das eine Chance, übertriebener Aktionismus oder gar abschreckend, fragt sich Cornelia Wegerhoff.

Nach dem Angriff der Hamas auf Israel gab es in der Kulturszene erst Schweigen, anschließend zunehmend Solidarisierung mit Palästina und antisemitische Tendenzen. Der Journalist Jens Balzer fragt sich, ob sich die Wokeness-Bewegung selbst dekonstruiert hat.

1835 wurde die Tuba in Berlin mit einem preußischen Patent versehen. Über Militärkapellen und Marching Bands schaffte sie es dann ins Orchester. Jetzt kann sie mit einer neuen Auszeichnung prahlen: Die Tuba ist Instrument des Jahres. Autor: Raoul Mörchen

In seinem Buch "Ohren auf Weltreise" schickt der Journalist Stefan Franzen seine Leserinnen und Leser auf eine musikalische Reise rund um den Globus – und bietet jeden Tag ein neues Hör-Erlebnis. Philipp Ritter hat sich um die Welt gehört.

Klar, die fünf olympischen Ringe stehen fest – aber wie sieht es sonst aus bei der Gestaltung der olympischen Spiele von Paris? Ob es auch beim Design Spitzenleistungen gibt, klärt Scala im Gespräch mit dem Gestaltungsexperten René Spitz.

Claudia Roth hat Reformen für die Bayreuther Festspiele gefordert. Die Traditionsfestspiele sollen jünger werden und Stücke von anderen Komponisten spielen. Laura Dresch fragt: Sollten sich Klassikfestspiele noch mehr für ein breites Publikum öffnen?

Jahrelang wollte niemand Benedict Wells' Manuskripte verlegen. In seinem etwas anderen Schreibratgeber erzählt er nun von seinem mühsamen Weg zum Erfolg und erklärt, was für ihn einen guten Roman ausmacht. Hilfreich für alle, die selbst gerne schreiben.