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Nosing 01:34

Wir verkosten den Slane Triple Casked. Der Slane Triple Casked wurde in drei Fassarten gereift: frische und benutzte amerikanische Eichenfässer und Sherryfässer. Durch dieses Verfahren bekam der irische Blend einen außergewöhnlich weichen und robusten Geschmack.

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Nosing 03:53

Wir verkosten den Kyrö's Choice Marsala Finish 2021. Dieser Kyrö Whisky mit Marsala Finish wurde für deutsche Rye Liebhaber abgefüllt. Der Kyrö Malt Rye Whisky ist der erste Single Batch Roggenwhisky der zu 100% aus finnischem gemälzten Vollkornroggen hergestellt wird. Die Sonderedition schmeckte dem deutschen Kyrö Team während des jährlichen Tastings am besten. Also entschloss sich die finnische Brennerei den Whisky extra für Deutschland abzufüllen. Der Whisky reift dabei insgesamt 3 Jahre in Marsala und Ex-Bourbon Fässern und durch die Fässer des italienischen Likörweins erhält das Roggengerüst ein ganz besonderes, angenehm süßes Finish.

Die Kyrö Distillery Company wurde im Jahre 2012 von fünf Freunden während eines Saunabesuches gegründet.

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Wir verkosten den Lagavulin 10 Jahre. Dieser Lagavulin reifte 10 Jahre lang in wiederaufbereiteten amerikanischen Weißeichenfässern und erstbefüllten Bourbonfässern. Die Reifung intensivierte den Islay-typischen maritimen und rauchigen Charakter des Single Malts.

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Nosing 02:30

Wir verkosten den Wemyss Malts Spice King. Der würzige Spice King ist ein Blended Malt des unabhängigen Abfüllers Wemyss Malts. Die Basis bilden mit über der Hälfte Speyside Single Malts. Hinzu kommen ein sehr kleiner Teil stark getorfte Islay Malts sowie rauchige Highland-Malts und leicht rauchige Insel-Malts. Die rauchigen Aromen rücken in diesem würzigen Blended Malt eher in der Hintergrund.

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00:00 Whisky.de News

00:34 Neu: Glenmorangie Tale of Winter

01:09 Neu: The Macallan Harmony Collection Rich Cacao

01:30 Neu: Johnnie Walker Blue Label Ghost and Rare Pittyvaich

02:04 Bowmore präsentiert No Corners To Hide

02:47 Laphroaig präsentiert die Edition 2021 der exklusiven Serie Ian Hunter Book 3

03:30 Ardbeg Monster Ice Scream Truck serviert blutige Halloween-Leckereien

04:10 Erster Single Malt aus der Clydeside Distillery

04:35 Neuer weiblicher Master Blender für Johnnie Walker seit über zwei Jahrhunderten

05:13 The Balvenie enthüllt die erste Abfüllung der Rare Marriages Reihe

05:57 Neu: Jameson Black Barrel Barrel Proof (50% vol.)

06:19 Conor McGregors Proper No. Twelve Irish Whiskey könnte gezwungen sein, seinen Namen zu ändern

07:19 Booker‘s Bourbon veröffentlicht 3. Charge der 2021 Kollektion

07:39 Horse Soldier plant eine 200-Millionen-Dollar-Destillerie in Kentucky

08:14 Tasmanischer Whiskyhersteller Lark erwirbt Shene Estate für 40 Mio. AUS$

09:01 Das Haus Suntory stellt die limitierte Designflasche 2021 von Hibiki Japanese Harmony vor

09:29 Japanischer „Bourbon“ will es mit Kentucky aufnehmen

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Ben und Horst Lüning stellen die besten Whiskys des Monats September 2021 vor. Die Auswahl wird aus allen Whiskys getroffen, die von Ben und Horst Lüning im Monat September verkostet wurden.

00:00​ Whisky.de Awards

00:51 Glenfarclas Oloroso Sherry Cask 2009 / 2021- Clubflasche ► https://www.whisky.de/p.php?id=CLUB1

01:37 Benromach Peat Smoke Sherry ► https://www.whisky.de/p.php?id=BROMA0PSS

02:36 Fettercairn Warehouse 2 Batch 2 ► https://www.whisky.de/p.php?id=FETTE0WH3

03:11 Dingle Single Malt ► https://www.whisky.de/p.php?id=DINGL0SM0

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#whisky #whiskey #award

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Nosing 03:02

Wir verkosten den Bowmore 21 Jahre. Der Bowmore 21 Jahre Château Lagrange ist die zweite Veröffentlichung einer limitierten French Oak Serie. Dieser Single Malt reifte mehr als zwei Jahrzehnte in französischen Eichenfässern des ausgezeichneten Grand Cru classé Weinguts Château Lagrange. Nach 21 Jahren in dem berühmten Lagerhaus No. 1 Vaults ist ein vielschichtig-fruchtiger Malt für Sammler und Kenner entstanden.

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Nosing 03:43

Wir verkosten den Raasay Single Malt. Dies ist der erste Raasay aus dem Kernsortiment der Insel-Brennerei. Raasay liegt auf der gleichnamigen kleinen Insel zwischen der Isle of Skye und dem schottischen Festland. Für diesen Single Malt wurden rauchige und nicht rauchige Rohwhiskys in dreierlei Fasstypen gereift und anschließend miteinander vermählt. An der Küste der winzigen schottischen Insel reifen sie in ehemaligen Rye Whiskeyfässern, in frischen Fässern aus Chinkapin Holz und in Bordeaux Rotweinfässern. Das besondere Flaschendesign spiegelt die Herkunft des Inseln Malts wider: Mit ihrer ungleichmäßigen Oberfläche fängt sie die wilde Schönheit der Insellandschaft ein.

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Nosing 04:20

Wir verkosten den Blair Athol 13 Jahre 2008/2021. Dieser Blair Athol wurde vom unabhängigen Abfüller Signatory Vintage herausgebracht. Andrew Symington gründete sein Unternehmen Ende der 80er Jahre und pflegte schon immer einen guten Kontakt zu den Brennereien. Heute kann er ein über 10.000 Fässer starkes Lager sein Eigen nennen.

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Nosing 04:09

Wir verkosten den Starward Single Barrel 2017/2021. Für diese Starward Single Barrel Exklusivabfüllung wurde ein französisches Rotweinfass aus dem Barossa Valley verwendet. Ihren 'New Make' füllt die Brennerei mit einem niedrigen Alkoholgehalt in die Fässer, um so die Fruchtnoten und Weintannine für den Whisky zu erhalten.

Das wechselhafte Klima in Melbourne trägt seinen Teil dazu bei, innerhalb der kurzen Reifezeit, einen geschmacksintensiven Single Malt entstehen zu lassen.

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