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Nosing 02:23

Wir verkosten den Benromach Peat Smoke Sherry 2012/2021. Mit dem Peat Smoke Sherry Cask bekommt Benromach Zuwachs in der Contrasts Reihe. Gegenüber den Standardabfüllungen, die über einen geringen Rauchgehalt von unter 10 ppm verfügen, wählt Benromach hier stark rauchiges Malz aus.

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Nosing 03:38

Wir verkosten den WhistlePig Small Batch Rye 10 Jahre. Mit dem WhistlePig 10 Jahre begann die Geschichte um Brennmeister Dave Pickerell und seiner Vision, Rye Whiskey neu zu erfinden. Ohne jegliche Familientradition und mit viel experimentellem Freiraum erarbeitete sich das Team von WhistlePig, seit ihrer Gründung im Jahr 2007, einen angesehenen Namen im Premium-Rye-Whiskey Sektor. Für den 10-Jährigen rettete WhistlePig einen gealterten Bestand eines Rye-Whiskey-Lagers in Kanada. Diesen reiften sie weiter in neuen amerikanischen Weißeichenfässern und gaben ihm ein Finish in Bourbonfässern.

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00:00 Whisky.de News

00:21 Neu: Highland Park Viking Heart

00:54 Macallan erweitert die Double Cask-Serie um den 30-Jährigen

01:16 Bowmore kündigt neue Whisky-Kollektion für das kommende Jahr an

01:38 Big Peat Christmas Edition 2021 läutet die Weihnachtszeit ein

02:08 Die Distillers Edition 2021 wurden vorgestellt

02:33 Distell Group bringt vier Limited Editions auf den Markt

03:09 Waterford veröffentlicht The Cuvée

03:41 Redbreast erweitert seine Iberian Series um eine PX-Edition

04:06 Neu: Bushmills The Causeway Collection 2021

04:31 Jim Beam bringt limitierte Jim Beam Black Flasche für den 43. Ryder Cup heraus

Kilchoman Machir Bay

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Kilchoman Machir Bay Collaborative Vatting 85/15

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Kilchoman Machir Bay Collaborative Vatting 92,5/7,5

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Nosing 03:53

Wir verkosten den Kilchoman Machir Bay gemeinsam mit zwei unserer Collaborative Vattings. Kilchoman Machir Bay ist das Flaggschiff der unabhängigen Brennerei. Die Collaborative Vattings erlauben es, das Verhältnis zwischen Bourbon- und Sherryfässern individuell festzulegen. Für das gemeinsame Projekt zwischen der Islay Brennerei und Whisky.de wurden bestimmte Prozentsätze an Bourbon- und Sherryfässern gewählt, um einen ausgewogenen Geschmack zu erzeugen.

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Ben und Horst Lüning stellen die besten Whiskys des Monats August 2021 vor. Die Auswahl wird aus allen Whiskys getroffen, die von Ben und Horst Lüning im Monat August verkostet wurden.

00:00​ Whisky.de Awards

00:21 Glengoyne 10 Jahre ► https://www.whisky.de/p.php?id=GGOYN1003

01:20 Glendronach Port Wood ► https://www.whisky.de/p.php?id=GDRON0PW0

02:22 Nikka 12 Jahre ► https://www.whisky.de/p.php?id=NIKKA1200

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Nosing 03:16

Wir verkosten den Fettercairn Warehouse 2 Batch 2 2021. In der Fettercairn Warehouse Collection werden kleine Batches aus besonderen Fässern aus den traditionellen Lagerhäusern der Highland Brennerei abgefüllt. Alle Fässer die für diese Abfüllung gewählt wurden reiften im Lagerhaus Nummer 2. Für das zweite Batch kamen neben Bourbonfässern (62%) auch Ryefässer (38%) zum Einsatz. Auf das Flaschendesign wurde eine Besonderheit übertragen: Der Ring am Flaschenhals und die Rillen in der Flaschenschulter spiegeln die Außergewöhnlichkeit der Destillieranlagen wider. Noch heute trägt die Firma das unverwechselbare Logo mit den weißen Einhorn.

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Nosing 03:27

Wir verkosten den Dingle Single Malt. Die irische Dingle Brennerei wurde 2012 von den drei Bier-Brauern Oliver Hughes, Liam LaHart und Peter Mosley gegründet. Nachdem der Single Malt für einige Jahre nur in kleineren Batches abgefüllt wurde, folgt nun die erste Standardabfüllung für das Kernsortiment. Der dreifach destillierte Malt Whiskey reift zu 61% in PX Sherryfässern und zu 39% in klassischen Bourbonfässern.

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00:00 Whisky.de News

00:14 Aberfeldy präsentiert 18 Jahre alte Limited Edition

00:39 Kilchoman stellt Uniquely Islay Series: An Samhradh 2021 vor

01:23 Spirit of Speyside Whisky Festival gibt Programm bekannt

01:55 Neu: Arran Rare Batch

02:21 Writers’ Tears veröffentlicht ersten Single Pot Still Whiskey

02:42 Bushmills 10 Years Old im neuen Design

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Nosing 03:27

Wir verkosten den Glenallachie Grattamacco Finish 11 Jahre. Dieser Glenallachie gehört zur Wine Series, in der die Whiskys für je zwei Jahre in unterschiedlichen Weinfässern nachreifen. Diese Abfüllung durfte den Einfluss von ökologischem Rotwein des Weinguts Grattamacco im Anbaugebiet Bolgheri in der Toskana erfahren.

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Nosing 4:02

Wir verkosten den St. Kilian Signature Edition 'Seven' Sherry 2017/2021. St. Kilian Signature Edition 'Seven' reift für über drei Jahre in zweierlei Sherryfässern: PX und Oloroso. Die St. Kilian Brennererei wurde nach schottischem Vorbild erbaut und ist seit 2016 in Betrieb. Gebrannt wird auf 6.000 Liter fassenden Kupferbrennblasen der schottischen Firma Forsyths aus Rothes.

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